Goji - sau wolfberry

Probabil ați auzit de celebrul și exoticul fruct, dacă nu sunteți în totalitate amatori în domeniul alimentației sănătoase. Marea sa reputație se datorează conținutului său bogat în nutrienți, de care sunt atașate și anumite efecte vindecătoare. Așadar, să ne cunoaștem produsul mic, cunoscut și sub numele de Diavolul, și să vedem de ce putem beneficia noi, culturistii.

goji

THE planta goji Nume latin Lycium barbarum, este, de asemenea, considerat un nutrient și o plantă foarte importantă în China, Mongolia și Tibet. Are o istorie de cel puțin 5.000 de ani în medicina estică.

El a fost tratat în principal pentru boli de ficat, rinichi și ochi.

Fructul boabe de goji este favorizat de populația chineză datorită proprietăților sale de stimulare a imunității, de protejare a ficatului și de îmbunătățire a vederii.

Recent, parțial din cauza globalizării, a atras și interesul medicinei occidentale, iar cercetările științifice și experimentele sunt efectuate în diverse domenii (cercetarea cancerului, îmbătrânirea, funcția imună și diabetul).

Este o delicatesă pentru culturisti

Culturismul fără o masă sănătoasă este ca zborul fără aripi. Uneori, totuși, vrem să ne abatem de la dieta noastră obișnuită și să încercăm ceva plus, ceva interesant. Sau poate am sparge ceva seara, însoțiți de un film bun.

Goji Berry. Acest lucru se datorează faptului că este deja disponibil sub formă uscată în multe magazine mari. (de exemplu Auchan), iar gustul este, de asemenea, extrem de delicios, deși este o chestiune de gust. Puteți face chiar și ceai din acesta (Articol înrudit: Prietenul culturistului: ceai).

Nu este ciocolată și nu este chipsuri, plus o gustare din ce în ce mai sănătoasă. Să vedem faptele:

Doza 30 de grame
Calorie 110
Calorii din grasime 0
Carbohidrați 23 g
Proteină 4 g
Vitamina C 8%
Fier 25%

Aminoacizi: - din blocurile de proteine, 19 se găsesc în ea din 21, care conține 8 aminoacizi esențiali. - aminoacizi care nu sunt produși de corpul nostru, astfel încât aportul lor din substanțe nutritive este obligatoriu.

Antioxidant - are un puternic efect antioxidant

Minerale - fier, magneziu, seleniu, sodiu

Vitamine: - conține cea mai mare cantitate de vitamina C în greutate/cantitate, printre fructe, precum și vitaminele B1, B2, B3 și E, care este foarte rară în fructe.

Oligoelemente:- Conține 21 de oligoelemente, de ex. germaniu, care este cunoscut în principal pentru efectul său puternic anti-cancer.

Când, ce, de unde, cum?

Evident, nu toate wolfberries conțin aceeași cantitate de nutrienți, astfel încât aceste date sunt mai informative.

Supermarketurile nu trebuie să fie trecute cu vederea, ci ușurează obținerea acestei specialități la noi, dar nu se gândesc neapărat la kilograme, deoarece prețul concurează cu produsele proteice.

Merită cultivat în zonele tibetane sau mongole gojit să cumpere, deoarece calitatea și pregătirea lor sunt cele mai exigente.

Consum, idei de rețete

Poate fi consumat dimineața, înainte de antrenament, după antrenament și seara, dar numai cu moderare. Se energizează înainte de un antrenament și merită luat în considerare pentru efectul său anti-oboseală după un antrenament.

Este recomandat să consumați aproximativ 5-10 grame de o dată, nu trebuie să depășească 50 de grame pe zi.

Idei pentru consumul de goji:

  • amestecat cu fulgi de ovăz pentru micul dejun
  • amestecat cu iaurt natural
  • briose proteice
  • pur și simplu consumat în natură ca delicatesă
  • amestecat în salate

Rețetă de băutură Goji, de casă

  • O mână goji boabe
  • 1 lingură (aproximativ 5 grame) de creatină
  • 0,5 litri de apă minerală necarbonatată
  • 1 lingura miere
  • Timp de 45-60 de secunde, amestecați ingredientele cu puțină apă, apoi adăugați mai multă apă, eventual cuburi de gheață, apoi amestecați din nou timp de jumătate de minut. Pune-l într-un pahar și apoi consumă-l sănătos.

În concluzie

Cele mai importante proprietăți ale goji:

  • Ajută la construirea unui sistem imunitar mai puternic
  • Efect puternic anti-îmbătrânire
  • Corectarea vederii
  • Scăderea colesterolului
  • Împrospătează și energizează corpul și mintea

Dacă urmați un stil de viață de a mânca corect și sănătos, poate doriți să luați în considerare o formă de supliment alimentar și delicatețe. goji consumul de fructe de padure.

Se încadrează perfect în dieta culturismului, nu contează dacă obiectivul tău este creșterea în greutate sau fibrarea. Conținutul ridicat de vitamine, minerale, oligoelemente și aminoacizi pune o bifă verde lângă eticheta recomandată culturistilor.