De ce nu ne îndulcim granulele cu miere?

Dacă iubești o viață dulce în timp ce ești credincios în alimentația sănătoasă, poate provoca o mulțime de dureri de cap pentru a o îndulci cel mai natural și fără vinovăție. O dietă fără zahăr fără sfeclă este de bază, dar dacă excludeți și îndulcitorii artificiali, rămâne în conștiința publică o alternativă: mierea. Dar ce faceți dacă „principiul fără prejudiciu” este important pentru dvs.? Că vei fi vegan, mai presus de toate, fără miere și dulce în dieta ta?

Granola există fără miere?

Cum se fabrică în mod tradițional granola? Făină de ovăz, semințe și miere. După coacere, mierea va fi atât de crocantă și delicioasă - va fi diferită de muesli. Noi, în granulele noastre, nu folosim miere, totuși avem gust dulce și bucăți crocante.

De ce nu folosim miere?

Vrem ca granulele noastre să ofere o alternativă delicioasă și sănătoasă pentru majoritatea dintre voi - iar mierea este un aliment pe care îl evităm din mai multe motive.

Motive etice

Să nu înfrumusețăm: exploatăm albinele. După aceea, nu este de mirare că uneori sunt mușcați. (Dacă nu vă este milă de albine, verificați-o Ultimul vânător de miere film.)

Dacă nu sunteți ghidat de principiul răului - și pentru vegani este cel mai important pilon pentru propria sănătate - atunci nu jefuiți albinele - în loturi mari nu vrem deloc asta, motiv pentru care facem granola vegană.

Alergie la miere

Este mai probabil ca alergiile la miere să apară la cei care sunt alergici la polenul (special), dar mai mulți oameni pot fi sensibili la acesta. Poate provoca curgerea nasului, erupții cutanate, dar chiar și dureri de cap și diaree.

Gust accentuat

Fie îți place mierea, fie nu îți place, dar cu gustul său pronunțat este sigur că suprimă cu ușurință gustul altor ingrediente speciale cu care ne place să ne încărcăm granulele.

Pentru că mierea poate fi substituită?

Ingredientele din granola, cum ar fi fructele și semințele, conferă amestecului un gust dulce. În plus, folosim trei alternative pentru a obține dulciurile perfecte, doar suficiente: sirop de arțar sau concentrat de mere și sirop de agave.

Granule vegane fără miere Viblance

Cocoberry
Fulgi de cocos și boabe de zmeură? Apoi, cu nectarul de flori de nucă de cocos, ajutăm la obținerea crocantei și la evidențierea gustului natural și dulce al ingredientelor din Cocoberry - pentru a face aroma cocos-zmeură cu adevărat apetisantă.

Turtă dulce
Am făcut cu adevărat tot ce am putut pentru a obține o aromă adevărată de turtă dulce la Gingerbread Granola - totul având în vedere principiile vegane. În loc de miere, nectarul de nucă de cocos și concentratul de mere, precum și siropul organic de agave subliniază dulceața naturală a alunelor, migdalelor și merisoarelor. Nici măcar afine nu au fost zahărite, le-am îndulcit și cu concentrat de mere! 🙂

Pecan
Granola Pecan are o aromă atât de clară și plăcută de caramel din siropul de arțar canadian și este la fel de dulce din siropul de agave organic pe cât ar trebui. 🙂 În plus față de nuci pecan, se adaugă fulgi de nucă de cocos, migdale super-sănătoase și quinoa bio pufată.

Mar verde
Granola noastră de mere verzi nu este dominată de „aroma de măr verde” obișnuită în produsele industriale. În loc de arome, folosim mere adevărate. Pe lângă conținutul de mere de 9%, concentratul de mere stă la baza experienței gustative a granolei noastre de mere verzi.

Cacao
În granulele noastre de cacao, scopul îndulcirii este în primul rând să îmblânzească aroma intensă a cacaoului adevărat. Aici, pe lângă fulgii de nucă de cocos, nectarul florilor de cocos este principalul responsabil pentru gustul dulce.

De aceea am decis asta

Singurul dezavantaj al evitării mierii este că alternativele trebuie importate în mare parte din străinătate, deoarece nu sunt produse acasă. Protejarea mediului este, în general, o considerație importantă pentru adepții stilului de viață vegan, așa cum este și pentru noi. Cu toate acestea, după luarea în considerare a argumentelor pro și contra am votat pentru granola fără miere, astfel încât să puteți consuma produsele noastre dacă evitați veganul din miere sau din orice alt motiv.