Grăsimea nu este arsă de fructe de pădure

Cu ce magie funcționează arzătoarele de grăsime și de ce nu le epuizăm odată ce li s-a scris să dezlipească zece kilograme într-o săptămână? Proteina este într-adevăr ca un steroid? Ce sunt suplimentele alimentare și ce sunt acestea?

Suplimentele alimentare au fost atât de reușite de spălat cu steroizi de către tabloidele întotdeauna pregătite și punctuale în ultimele decenii încât, dacă cineva nu ar avea grijă de ele, s-ar putea crede că două linguri de proteine ar arăta ca Tom Hardy după ce a consumat recomandarea lui Bane pentru a juca. injecții. Cu toate acestea, suplimentele alimentare, deși nu sunt esențiale, pot fi utile la o dietă mai serioasă - nu strică să știi că miriada de mii bine ambalate, grele, zeci de mii vândute și chiar și suplimente nutritive mai serioase cu cea mai înaltă școală de orbire țărănească.și ce nu.

La care nu sunt buni

Să începem cu cel mai trist lucru, care, evident, îi descurajează pe mulți să facă totul: niciun supliment disponibil legal nu este bun pentru a pierde în greutate doar făcându-l, fără tot exercițiul și dieta. Nu, nu pot declanșa o masă cu ei. Sau poate că pur și simplu nu va avea un final bun. A fost descrisă de o mie de ori, haideți să-l descriem: suplimentele alimentare nu au din greșeală cuvântul „supliment” în numele lor, ele trebuie consumate întotdeauna cu o dietă normală, echilibrată și variată. Acesta este motivul pentru care dieteticienii preferă să utilizeze termenul de supliment alimentar, care este, fără îndoială, mai precis, dar, din păcate, nu poate fi abreviat la fel de clasic ca un supliment alimentar, deci este mai potrivit pentru utilizarea de zi cu zi.

Pulberile dietetice publicitate de celebrități disponibile în supermarketuri sunt de obicei listate ca înlocuitoare de masă și alimentează concepția greșită că consumul lor exclusiv pe termen lung duce la orice în afara unei rețete private de gastroenterologie. (Ca să nu mai vorbim că, dacă ne uităm la conținutul de nutrienți al acestor pulberi, găsim un raport proteină-carbohidrați pe care chiar și frământătorii cu experiență apreciază că acesta este cel mai bun lucru pentru creșterea în greutate). Nu vom fi figuri super-musculare, frământate, cu un singur gât din ele în două zile, care nu pot face radiotelefoane decât cu coatele sprijinite, deoarece brațele lor nu se potrivesc lângă corpul lor din excesul de spate larg.

Și pentru ce sunt

Preparatele de proteine sau proteine sunt de obicei proteine cu valoare biologică ridicată extrase și concentrate din zer sau soia (utilizarea preparatelor de bună calitate precede și proteinele găsite în ouă și lapte). Dintre suplimentele alimentare, în acest lucru merită chiar să investești cel mai mult, deși există și păreri că chiar și acei bani sunt cheltuiți mai bine pe carne de bună calitate. Dacă sunteți mai serios în ceea ce privește sportul, poate fi mult mai ușor să luați un smoothie, acestea vă pot ajuta să obțineți proteinele de care aveți nevoie în fiecare zi, deoarece obținerea unei surse de proteine de bună calitate nu este la fel de ușoară pe cât ați putea crede la început, mai ales dacă aveți deja probleme cu consumul de carne.

Regula de bază se aplică și aici: merită să luați suplimente de vitamine dacă dieta noastră zilnică normală nu este suficient de echilibrată pentru a oferi organismului nostru micronutrienții necesari (vitamine și diverse minerale). Atunci cât este necesar este destul de variabil, în funcție de rezultatele cercetării care sunt considerate autoritare, dar nu este sarcina acestui articol să ia o poziție în acest sens. (Amintiți-vă doar povestea despre vitamina D în urmă cu câteva luni, când s-a dezvăluit brusc că ar fi potrivită de zece ori mai mult decât doza stabilită de FDA și de alte organisme - și există o dezbatere și mai aprinsă despre vitamina C, de exemplu).