Așa se face brânza prăjită perfectă

THE branza prajitaNu strică este aproape imposibil, nu este o coincidență faptul că mulți chiar și în restaurant aleg felul de mâncare simplu, dar minunat. Desigur, nu trebuie să mergi la un restaurant branza prajitaot ehess.

brânza

Stăpânește excelentul reţetăet și aveți deja principala atracție pentru prânz!

Branza prajita

Ingrediente:

  • 50 dkg brânză trapistă
  • 30 dkg pesmet
  • 20 dkg făină
  • 5 ouă
  • 1 lingurita condiment
  • putin lapte

Timp de pregatire:

20 de minute de pregătire + 60 de minute de răcire + cinci până la zece minute de coacere.

Procesul de pregătire:

THE Brânză trapistăcu atenție, folosind un cuțit subțire, tăiați în benzi de aproximativ 3-4 mm. Se toarnă laptele într-un castron și se rotește în brânzăfelii, acest lucru garantează că pesmetul nu va curge din brânză.

Bateți ouăle și amestecați condimentul. Începeți ca de obicei pâine, adică mai întâi transformați brânza în făină, apoi în ou și, în cele din urmă, în pesmet. Repetați procedura o dată, dublați pâine de asemenea, pentru a nu scurge brânză.

Așezați feliile terminate într-un castron sau pungă și puneți-le în congelator timp de o oră. Când timpul se termină, încălziți uleiul și prăjiți până se rumenesc în 5-10 minute brânzeturila.