Așa se fac fasolea mexicană originală de chili

Fasolea mexicană de chili este un fel de mâncare hrănitoare, groasă, cu un gust special. Toată lumea este mulțumită de ea, nu aveți nevoie de o a doua captură. Faceți un experiment! Accelerați foarte mult fluxul de lucru făcând conserve de porumb și fasole.

Fasole mexicane de chili

Ingrediente pentru 4 persoane:

60 dkg carne tocată de curcan
2 fasole rosie conservata
1 conservă de porumb dulce
1 piure mare de rosii conservat
4 căței de usturoi
2 capete de ceapă
2 chili
oregano
ardei rosu
piper măcinat
sare

Timp de pregatire: 25 min
Timp de pregatire: 45 min

Pregătire:

Curățați, înconjurați și zdrobiți ceapa și usturoiul. Încălziți puțin ulei într-o tigaie mai adâncă și prăjiți ceapa din ea. Apoi puteți intra în carnea tocată și amestecați până se albesc. Adăugați chili tăiat în inele, sare, piper, presărați piper roșu măcinat, oregano și adăugați piureul de roșii.

Se toarnă un deci și jumătate de apă și se fierbe aproximativ 15 minute. Apoi adăugați fasolea roșie spălată, scursă și porumbul pe carne și aduceți la fierbere. Este bine dacă totul este moale. Asta mai este vreo 15 minute. Asigurați-vă că sucul nu este prea diluat. Înainte de a scoate boabele de chili de pe foc, gustați-le și condimentați-le dacă este necesar. Se servește fierbinte cu brânză rasă.