Ia micul dejun ca o regină! - Ceremoniile mele solemne cu bună dispoziție, abundență

1 noiembrie 2020 | SZ | Timp de citire aprox. 3 minute

micul

Tocmai m-am săturat de sufletul meu legat de cât de important este micul dejun pentru alimentația conștientă și ți-am scris deja despre modul în care mi-am schimbat dieta anul trecut, pe care îl urmez de atunci. De exemplu, cu greu beau lapte, aleg brânză de capră și mozzarella de bivolă (și foarte, foarte rar smântână și parmezan), mănânc puțin gluten, mult mai puțină carne roșie și mult mai multe fructe de mare. Iar micul dejun este o prioritate în mesele mele. Nu-mi va lipsi niciodată, chiar dacă mă grăbesc și încerc să descompun grăsimile, proteinele și carbohidrații în mod corespunzător (acest lucru a fost legat și de sufletul meu de către antrenorul și nutriționistul meu.) Și acum ți-am adus patru micuri dejun preferate. Încercați-le dacă aveți chef. Scris de Éva Szentesi.

Pentru o lungă perioadă de timp, a fost o întrebare mare ce să mănânc, dimineața mea a început să fie plată, am sărit mesele devreme pentru o lungă perioadă de timp sau pur și simplu am prins ceva într-o fugă de câine. Am crezut că îmi ajunge un smoothie sau mi-am dat seama repede de un iaurt fructat, dar cel mai grav, am băut suc de portocale cu cafea. Și nu a fost ușor să te desprinzi de practicile rele.

În ultimul an, mi-am conceput rutina de dimineață ca și cum această masă ar fi o ceremonie.

Mă ridic, îmi pregătesc băutura pe care o mănânc pe stomacul gol, în timp ce pregătesc mâncarea pe care o vreau în acea zi, apoi mă așez, îl sun pe nepotul meu (care este copilul surorii mele) pe video și avem o sărbătoare împreună.

Vă voi arăta care sunt rețetele de succes pentru mine acum. Merita o incercare:

1. Frittata de spanac și roșii cu brânză de capră:

Ingrediente:

1 pachet de stilou proaspăt pentru bebeluși
4 roșii cherry
3 ouă întregi
brânză de capră înmuiată în saramură mică
1 cățel de usturoi
o jumătate de deci de lapte de cocos mai gros
grăsime de cocos

Pregătire: în felul de mâncare preferat al italienilor (care seamănă cel mai mult cu o omletă), lucrul bun este că poate fi preparat în aproape orice mod. Tocmai am avut spanac și roșii în frigider, să zicem că am întotdeauna feta de capră, așa că le-am pus.

Dar îl puteți crea în multe versiuni, cu condiții care vă plac.

Încep prin a încălzi grăsimea de nucă de cocos într-o tigaie (puteți folosi un alt tip de grăsime, sunt obișnuit cu asta), trec usturoiul stors pe el și arunc spanacul spălat. În timp ce spanacul se ofileste, fac ouăle.

Îi dau cu pumnul într-o farfurie adâncă, sare, piper, ardei iute în el (acesta este opțional), și apoi încep să-l biciuiesc cu o măturare în timp ce picurăm încet puțin lapte de nucă de cocos mai gros (puteți înlocui acest lucru cu lapte sau smântână ca iti place). Dacă este deja frumos cremos, spumos, îl turn pe spanacul uscat și îl amestec uniform în tigaie.

Așteptați ca fundul să se solidifice puțin, apoi presărați brânză de capră, aruncați roșiile tăiate felii și dați-le la cuptor la 200 de grade timp de aproximativ cinci minute.

Dacă este prăjit frumos, pot mânca. Divin și care alăptează, marele meu favorit!

2. terci de zmeură-nucă de cocos cu boabe de goji:

Ingrediente:

1 cană de fulgi de ovăz naturali
2-3 deci de lapte de cocos/lapte de ovăz sau orice lapte
1 cana de zmeura congelata
1 mână de fulgi de cocos
pereche de ochi goji berry

Pregătire: Îmi place și acest mic dejun și este în același timp hrănitor, foarte delicios, imaginativ și hrănitor.

Și realizarea acestuia este la fel de simplă ca o palmă. Iau laptele, îl pun într-o oală să fiarbă, apoi până fierbe, pun ovăzul în el și încep să amestec. În timp ce amestec, pe măsură ce materialul începe să se îngroaș, adaug zmeură, nucă de cocos și fructe de padure goji (adaug și pulbere de colagen și pulbere de goj, dar este, de asemenea, opțional) și fierb la foc mic până când are o textură frumoasă și cremoasă.

În cele din urmă, îl servesc cu chipsuri de nucă de cocos și zmeură.

3. Avocado - pâine prăjită mediteraneană:

Ingrediente:

6-7 creveți
1 sos natural de roșii deci
jumătate de ciorchine de pătrunjel
3 căței de usturoi
putin unt
1 avocado copt
paine prajita

Pregătire: este posibil să știți deja această rețetă. Mai nou, iau și micul dejun dacă mă plictisesc de ouă sau ovăz. Și simplificarea acestuia este foarte, indiferent cât de facsimil pare de aici.

Am pus usturoiul pe puțină grăsime, arunc crabul, îl prăjesc roz, apoi toarnă sosul de roșii, sare și piper, iar la final adaug puțin unt și pătrunjel tocat.

Între timp, coc câteva felii de pâine prăjită, tăi un avocado copt pe el și apoi îl scot din scufundarea mediteraneană.

4. Omletă cu mozzarella și busuioc

Ingrediente:

3 ouă
o jumătate de doză de mozzarella de bivolă
putin busuioc proaspat
Îmi plac legumele (întotdeauna am ridichi, le iubesc)

Pregătire: Bat ouăle într-un castron mic, sare și piper și apoi turn într-o tigaie preîncălzită, cu ulei. Apoi rup mozzarella și stropesc cu busuioc proaspăt. Coac sub capac până se termină. La final, mai pot adăuga puțin busuioc în vârf.

De obicei păstrez pâine fără gluten acasă și coac puțin pâine prăjită cu ea. Dar îl poți mânca lin doar cu legume sau orice vrei.

Pofta bună pentru micul dejun!

Dacă poți, nu pleca de acasă pe stomacul gol!

Imaginile sunt proprietatea autorului!

Aș recomanda altora:

Îți recomandăm ție

Éva Szentesi: Victime mândre pe altar - Jurnale WMN

Poeții știu. Și înțelegem asta uneori.

„Rock & roll-ul nu este un dans.” Dar rock-hard spinracing - Un jurnal al unei femei conștiente

Dragostea de mișcare datează din copilăria mea. După cum puteți vedea în imagine:

Mă întorc: o poveste sinceră despre o schimbare a stilului de viață - prima săptămână

WMN Life - 22 septembrie 2015 - BG

„În fiecare moment, port pe mine cel puțin două cutii cu exces de greutate de apă minerală. Cum aș putea să fac asta pentru mine? Nu asta merit, nu-i așa? "Întreabă întrebarea disperată a lui Gabi, editorul de lectură al wmn.hu, care ne raportează acum în fiecare săptămână din cele mai adânci vase ale programului ei de schimbare a stilului de viață. Ea îi spune totul. Păstrați-l cu -l!

Fii tu însuți al șaptelea! Sau demonul înfometat care locuiește în mine - O poveste cinstită despre o schimbare a stilului de viață

Săptămânile sunt în curs și Ambele Gabi au trecut deja a șaptea săptămână. Se pare că se apropie din ce în ce mai mult de sine. Demonul care îl locuiește este încă flămând și îi cere cu drag dragul, strigând, dar succesele care sunt deja vizibile îl vor ajuta să reziste. Bine, deci nu a fost cel mai simplu mod de a trece prin pauza de toamnă.

Bucătărie inteligentă - Să luăm o gustare din pahare!

Resturi, mini salate, gustări ușoare în pahare, bunătăți! Așteptăm oaspeții altfel, în câteva secunde. Mulțumesc pentru sfaturi, Sarah!

Gastrowater - Cât de mult ești acasă în bucătăria secolului trecut?

Să vedem dacă ești o gospodină de șapte ori!

Cele mai recente

„Nu vă fie frică de schimbare. Acolo este fereastra. Puneți-o singură ”- O poveste despre un start și un nou început

„Nu va fi o conversație ușoară”, a început el. Douăzeci de minute mai târziu, am rămas distrus în fața biroului. Am simțit un gol incredibil. Cincisprezece ani. Și acum s-a terminat. Asta este. Nu mai.

Stres, mâncare excesivă, bucurie, demisie, retragere, înșelăciune - în loc de aceasta, acest lucru este recomandat de expert

„Permiteți-vă acel mic cookie o dată pe zi și, de asemenea, permiteți-vă să fiți fericiți cu cookie-ul dvs. acum. Aș dori să atragem atenția asupra a două cuvinte cheie aici: 1. o dată; 2. mic. " Emese Dudics și psihologul ei au cercetat subiectul mâncării, gustării, mâncării, consumului de stres, alimentației în exces.

„Chiar și vederea ochilor lui este insuportabilă, să nu mai vorbim de toate” - Gânduri de a pierde un copil

De ce trebuie să vorbim despre nespus, insuportabil? Potrivit lui Gábor Doffek, pentru că durerea trebuie învățată, întărind astfel empatia și o atitudine sinceră față de celălalt.