Ildi KOKKI Farfurie cu burete cu gem de căpșuni

Este foarte bun! Poate fi ciudat!:)

Am reușit. ceea ce este fierbinte pentru că am primit un fel de ouă mici:( Nu știu ce am încurcat, dar nu a fost buretele pentru burete.

Bună, după cum puteți vedea, au aceeași formă pentru mine, dar nu puteți schimba asta. Dacă îți dorești cu adevărat ceva (în formă) precum cel din magazin, trebuie să întinzi tortul de burete pe o bucată de hârtie, să-l coaceți și să-l împingi cu un tăietor de prăjituri, apoi să gem și să-l ciocolezi!:) Deci, cu susul în jos, un cookie mai complicat ar fi cu siguranță perfect!:)

Ildi, mulțumesc foarte mult pentru răspuns. Nu am avut o problemă cu formularul, știu că este nevoie de practică. Am picat testul. Tojasizu a devenit totul. Nu am putut pune suficientă făină în Valoszinu sau nu s-a amestecat bine. Nu stiu. Voi încerca din nou în curând. În altă parte, acesta a fost al treilea biscuit pe care l-am încercat. Cocostarul a devenit foarte delicios, poate voi face pushers-urile puțin mai aproape. VanKa, pe de altă parte, a devenit divin. Scrii o caca pe care nu am avut-o acasa, chiar si acolo unde nu am. Așa că am făcut-o cu amidon de porumb, dar a devenit perfect. Mulțumim pentru rețete! O zi plăcută!
Zsuzsa

Puteți ajuta textura cu făină suplimentară. Cu doar câteva zile în urmă, am citit cartea mea de bucate de Lajos Mari, care spune că 160 g de făină vin la 6 ouă, dar sunt cei care amestecă și 180 g în aluat. Desigur, nu va fi niciodată ca cele din magazin, care cred că sunt coapte într-o formă atât de „mini”, dar cred că oricum se va epuiza!:)
Sursa de amidon în cele din urmă nu contează pentru biscuiți, este vorba de reducerea cantității totale de proteine din grâu din aluat, astfel încât biscuiții să fie și mai sfărâmiciți! Unde locuiesti oricum? De peste mări?
Dacă faceți ceva subtil, asigurați-vă că faceți fotografii. Pe de o parte, pentru că îmi place să cumpăr toate cookie-urile de pe blog și, pe de altă parte, în curând va începe jocul de ziua de naștere de pe site, care va fi util.!
Salut, Ildi:)