Împărțim cu vara și arome incitante și fructate

Cifra de afaceri de pe piață a băuturilor răcoritoare carbogazoase a scăzut oarecum comparativ cu anul trecut, din cauza creșterii apelor necarbonatate și a băuturilor răcoritoare aromate. Eforturile producătorilor de dezvoltare a produselor continuă să fie modelate de vânturi de arome exotice și mai îndrăznețe, care să răspundă nevoilor diferitelor segmente ale consumatorilor, dar conștientizarea sănătății rămâne un aspect cheie în inovație. Food a întrebat reprezentanții pieței interne despre tendințele actuale de răcire și despre noile produse.

arome

În ceea ce privește piața apei minerale, Krisztina Kozák, manager de marketing al Magyarvíz Kft., A spus că în 2016 se aștepta o scădere de peste patru procente: avansul produselor necarbonate a continuat. Cifra de afaceri a apelor aromatizate a crescut cu câteva procente, cota lor de piață în 2016 a fost de peste 10%. Anul trecut, apele lor minerale carbogazoase în ambalaje de portocaliu, struguri de soc, aromă de mere verzi, ambalare de 1,5 litri au fost introduse sub marca Mizse. În ceea ce privește activitățile lor de marketing, obiectivul principal este asigurarea unui serviciu flexibil, gândire orientată către parteneri, fiabilitate și calitate constantă. Pe lângă acestea, continuă modelarea imaginii inițiate a lui Mizse, care vizează familiile. În ultimii ani, marca a primit o etichetă reînnoită și curată, un logo mai colorat, mai atrăgător. Anul trecut, clienții lor au ales o nouă mascotă. Vor continua să colaboreze cu partenerii lor la campanii de marketing și destinații de plasare specifice sub formă de BTL, iar anul acesta nu vor lipsi ATL-uri pentru a ajunge la clienți. Se respectă o comunicare bine dovedită, bazată pe ambalare. Se va pune un accent mai mare pe aparițiile tipărite datorită tombolelor speciale.

Gusturi exotice, extinderea grupurilor țintă

Brandul Topjoy câștigă teren pe piața splinei de fructe în ultimii ani: managerul de marcă Anna Cholnoky spune că atât extinderea liniei de produse din sticlă de 0,25 litri, cât și sticlele PET de 0,4 litri și cartoanele de un litru din Fructele Lumii și sucuri de roșii din carton de un litru cu un strat stabil pentru consumatori. Printre băuturile mici, Topjoy joacă, de asemenea, un rol cheie în vânzările cu amănuntul. Caracteristica specială a produsului este că există un mesaj în fiecare capac. Comunicarea se bazează și pe aceasta: pe lângă o campanie TV și online, ei se pregătesc cu o activitate continuă pe Facebook și o extragere de premii pentru fanii lor mai ales tineri (13-25 ani).

În cazul micilor lor produse din sticlă, consumatorii preferă arome speciale: pe lângă piersici, cele mai populare sunt cactusul, mangoul, pepenele verde și mărul de cireșe. Într-un pachet mic de sticlă, aroma de ananas-nucă de cocos este pusă pe rafturi, iar băuturile populare din struguri au fost făcute mai speciale cu Aloe vera. Anul acesta fac o promoție pentru consumatori: se pot câștiga cadouri de topjoy care merg până la jumătatea lunii august. La începutul anului 2017, a fost introdusă o gamă largă de produse. Noi băuturi din fructe Topjoy în sticle PET de 1,75 litri, cu 0,25 litri mai mult decât majoritatea băuturilor premium din fructe PET. Noile produse oferă o alternativă pentru întreaga familie și grupuri de prieteni: fără conservanți și îndulcitori, cu un conținut de fructe de 12%, disponibil în trei arome: multifruct, grapefruit și căpșuni. Lansarea produsului este susținută și de campaniile media și de activitatea de la punctul de vânzare. Gândindu-ne la cei mici, noile băuturi din carton de 0,2 litri, fructe de căpșuni sunt acum disponibile în ambalajul personajelor Disney.

Noutatea din acest an a băuturii pentru copii Kubu, lider de piață, este noua aromă de struguri de măr Play. Potrivit Vilmos Várkonyi, manager de marcă al grupului, portofoliul de produse pentru biscuiți lansat anul trecut va fi promovat în acest an cu ajutorul televiziunii și al suportului online și al instrumentelor din magazin. Pentru sezonul estival, linia de produse Kubu Play va fi prezentată și sub formă de înghețată: sorbetul de fructe Kubu Play și înghețata vor fi disponibile în magazinele Lidl, Spar și Tesco.

În spiritul specialității, Apenta va intra pe piață anul acesta cu două combinații exotice de arome - a declarat managerul de marcă Gábor Halász. Aromele japoneze de Apenta sunt deja disponibile în magazine: ceaiul verde yuzu-măr și kumquat-floarea de cireș. În plus față de aromele exotice, portofoliul Light a fost îmbogățit cu un produs cu aromă de portocală, iar linia lor de produse de apă minerală cu aromă Apenta Vitamixx a fost, de asemenea, extinsă cu noua aromă de afine-lavandă. Potrivit lui Gábor Halász, obiectivul lor principal în ultimul an a fost extinderea grupului țintă, în același timp fiind lansată o comunicare conștientă pe rețelele sociale. În centrul comunicării se află diversitatea Apenta și gama largă de arome: „S-ar putea spune că suntem aproape siguri că toată lumea are gust. Campania noastră TV, care se desfășoară încă sâmbătă după-amiaza, se bazează și pe această caracteristică ”, a subliniat Gábor Halász. Loturile pentru consumatori vor începe la mijlocul lunii iunie, cu premii interesante până la sfârșitul lunii iulie.

Conștientizarea în unitate la Coca Cola

Coca-Cola Magyarország Szolgáltató Kft. Își dezvoltă în mod constant portofoliul de produse pentru a satisface cât mai mult nevoile consumatorilor în schimbare și pentru a oferi cele mai atractive produse fără zahăr, oferind astfel o alegere pentru cei care doresc să-și reducă zahărul și caloriile consum, a declarat Ágnes Pellion, șef de comunicații. În consecință, Coca-Cola Zero a primit o primă rețetă în primăvară. Acestea oferă Nestea Zero și Sprite Zero, dar aromele Fanta sunt disponibile și în formulări fără zahăr. La începutul acestui an, a fost anunțată strategia „One Brand”, a cărei esență este că clasicele Coca-Cola, Coca-Cola Zero și Coca-Cola Light nu mai sunt tratate ca mărci separate. Introducerea unei mărci unice este menită să-i familiarizeze pe consumatori și să prefere să încerce diferite versiuni de calorii și ambalate ale Coca-Cola. Variantele de produse fără zahăr apar acum în toate reclamele și reclamele Coca-Cola.

Ca urmare a acestor pași, este de așteptat o creștere a volumului de piață a produselor fără zahăr și calorii pe piață. În conformitate cu strategia „One Brand”, băuturile răcoritoare Coca-Cola Zero și Light au primit, de asemenea, pe ambalajul lor cercul simbolic Coca-Cola roșu. În campaniile lor de primăvară, au comunicat în mod uniform despre diferitele variante, care pot fi văzute și pe panouri și rețele de construcții în multe joncțiuni importante din Budapesta. La marca Coca-Cola, putem vedea această abordare unificată vara - aș dori să atrag atenția consumatorilor asupra posibilității de a alege între diferite variante de produse. Se pregătesc cu mare forță pentru cea mai importantă perioadă de vară, dar nu au putut dezvălui detalii despre planurile lor specifice.

Pepsi se străduiește să se reînnoiască

Potrivit lui Pepsi, tendința ascendentă din anii precedenți a fost urmată de o scădere minimă a pieței de băuturi răcoritoare carbogazoase în 2016: volumul vânzărilor de băuturi răcoritoare carbogazoase a scăzut cu 1,6% față de anul precedent, cu o scădere a valorii de 1,1%. Această scădere a fost determinată de băuturile răcoritoare aromatizate, care au scăzut cu 4,6% în 2016, în favoarea cola și a ceaiului cu gheață. Compania lor a obținut rezultate remarcabile pe piața cola cu marca Pepsi anul trecut, putându-și crește cota de piață în valoare în termeni de valoare în 2015 pe o piață în scădere comparativ cu 2015. Succesul Pepsi se datorează, printre altele, campaniei sale Q4, care și-a readus logo-ul iconic din anii șaptezeci și optzeci, amintind momente din trecut. Principalul motor al creșterii pieței este piața cola, care reprezintă mai mult de jumătate din categoria totală a dedurizatorului carbonatat în ceea ce privește volumul vânzărilor (52,5%).

Cea mai dinamică savoare din anul trecut este ghimbirul, care reprezintă 3,9% din piață. Arome noi au apărut printre ceaiurile negre, dar portofoliul de ceai verde, favorizat de cei care urmăresc un stil de viață mai conștient de sănătate, s-a extins și pentru mai multe branduri de top. Pe lângă ambalajele tradiționale de 0,5 litri și 1,5 litri PET, cutii de carton de 0,33 litri sunt, de asemenea, disponibile consumatorilor. În vara anului 2017, Pepsi va apărea și pe piață în ambalaje de un litru, cu trei arome populare de ceai cu gheață Lipton. Piața maghiară a ceaiului cu gheață este în mare parte determinată de inovații, motiv pentru care acestea inovează constant portofoliul de ceai cu gheață Lipton. În 2017, portofoliul de ceai verde va fi extins cu o nouă aromă de căpșuni sălbatice-afine, Lipton Green Strawberry Cranberry. Segmentul de ceai verde devine din ce în ce mai popular în rândul consumatorilor. Privind ultimele 12 luni, acesta arată o creștere de 3% pe piața globală. Tendințele globale indică din ce în ce mai mult direcția conștientizării sănătății, care este consolidată și mai mult de reglementări.

Tendința poate fi observată nu numai în cola, ci și pe piața aromelor. Ca răspuns la tendințele consumatorilor, Pepsi a lansat Pepsi Black fără zahăr și calorii în mai 2017 în Ungaria și Europa. În plus față de suportul ATL (TV, cinema), produsul este însoțit de o campanie BTL: în iulie și august, consumatorii pot gusta Pepsi Black fără calorii, care oferă o experiență maximă de gust, ca parte a unei 12 stații la nivel național. spectacol in strada. Pe piața ceaiului cu gheață, portofoliul Lipton a fost reînnoit în această primăvară cu o combinație interesantă de arome de afine de căpșuni. Noua aromă este disponibilă de la începutul lunii mai, iar Jasmine-Lychee înlocuiește aroma din selecția noastră de ceai verde. Liptonul cu aromă de căpșuni și afine este, de asemenea, disponibil în cutii de jumătate, litru și jumătate. Campania lor, care va începe în vară, se va concentra pe reînnoirea fizică și mentală și reîncărcarea. Mesajul său central - „Întoarce-te la ritmul tău natural” - sugerează că ceaiurile verzi ale lui Lipton vor aduce reînnoire oricui dorește să se reîncarce. Ca o soluție inovatoare, ei au creat o replică realistă a pădurii tropicale care apare și în reclamele lor TV care rulează vara în Realitatea virtuală. Cu această evacuare VR, ei vor vizita mai multe locații în timpul verii.

Pregătit pentru festivaluri cu inovații

Balázs Bogár, manager de marketing comercial, a explicat în numele Sió-Eckes Kft. Consumatorii domestici aleg produse cu un conținut mai ridicat de fructe datorită conștientizării sănătății. Acest lucru pune noi provocări pentru producători în ceea ce privește inovația. SIÓ-Eckes Kft. A fost prezent în segmentul răcoritor de băuturi din fructe cu familia de produse SIÓ Lemonade în ultimii ani, cu toate acestea, anul trecut familia de produse SIÓ CitrusFriss a fost introdusă pe segmentul de carton de un litru,.

Anul acesta, portofoliul CitrusFriss a fost extins și mai mult, deschis pentru tânărul grup țintă, iar linia de produse CitrusFriss de 0,5 litri, cu pachete mici, a fost introdusă în trei arome deja populare. Popular pe segmentul răcoritor de băuturi din fructe, într-o sticlă din PET cu un design modern și elegant cu mâneci complete, creând o nouă oportunitate de consum în mișcare pentru tineri. Campania de comunicare CitrusFriss de anul trecut continuă, iar de la mijlocul lunii mai până la mijlocul lunii august, noua linie de produse de 0,5 litri va primi suport complet. Pe lângă campaniile clasice de televiziune și în aer liber, acestea ajung la consumatori cu asistență online recomandată și o campanie de socializare. Scopul este de a face din noua SIÓ CitrusFriss una dintre cele mai populare băuturi răcoritoare la festivaluri și plaje în acest sezon de vară.