Importanța esențială a fibrelor

Deși fibra vegetală nu poate fi digerată de corpul uman, este esențială pentru o funcționare sănătoasă a corpului. Dacă nu consumăm suficient din ea, lipsa fibrelor alimentare poate provoca o serie de probleme de sănătate.

importanța

25-30 de grame de fibre pe zi - de asta ar avea nevoie un adult. Acest lucru sună mic, dar mulți încă iau doar o fracțiune din corpul lor. Cu toate acestea, gama de alimente fibroase este nesfârșită și, cu puțină atenție, oricine poate obține accesul corpului la fibre.

Dacă dieta noastră nu conține suficient din ea, se pot dezvolta diferite simptome neplăcute sau boli grave. Nu este bine pentru intestinele noastre, de fapt, o dietă cu deficit de fibre este deosebit de dăunătoare. Enumerați consecințele.

Cea mai frecventă și ușoară consecință este constipație. În absența fibrelor, mișcarea peristaltică a intestinului încetinește. Nu există nimic care să înmoaie scaunul și să accelereze trecerea conținutului intestinal prin colon. Exercitiile fizice datorate constipatiei persistente duc adesea la hemoroizi si varice.

Se dezvoltă adesea indigestie cronică datorită unei diete cu conținut scăzut de fibre. Deteriorează flora intestinală din cauza supărării echilibrului florei intestinale, chiar dacă se înmulțesc microorganismele anormale, care interferează cu procesele digestive adecvate. Dar să ne oprim aici pentru o clipă. De ce este afectată flora intestinală dacă mâncăm puține fibre? Fibrele ingerate cu alimente ajută la creșterea bacteriilor probiotice care alcătuiesc flora intestinală. Dacă îi „înfometăm”, numărul lor scade și locul lor este ocupat de bacterii patogene, adică dăunătoare, care, printre altele, provoacă balonare.

Fibrele insolubile care alcătuiesc pereții celulari ai plantelor joacă, de asemenea, un rol important în menținerea sănătății noastre. Fibrele insolubile în apă nu fermentează, ele trec doar prin sistemul nostru digestiv fără a-și schimba structura. Efectele lor benefice sunt că ocupă spațiu în stomac și tractul intestinal, provocând astfel o senzație de sațietate, reducând pofta de mâncare și crescând greutatea scaunului. Nu conțin calorii, așa că sunt recomandate în mod special persoanelor care fac dietă.

Prin creșterea conținutului de apă și a greutății scaunului nostru, fibrele reduc riscul de a dezvolta cancer de colon și rect. Nerespectarea acestui lucru va crește conținutul de substanță uscată, toxic, cancerigen și chimic al scaunului, care petrec mult timp în rect, crescând riscul de a dezvolta celule tumorale și colită.

Mai multe studii au concluzionat că fibrele alimentare reduc incidența bolilor cardiovasculare, diabetului, obezității, constipației și colitei. Ele întârzie absorbția zahărului în sânge, cresc sensibilitatea la insulină.

Nivelul glicemiei postprandiale crește mai puțin, toleranța la glucoză se îmbunătățește, la fel și diabeticii.

Sursă: HairHealth
Seruő: Udvari Fanni
Vizualizați articolul original