Dieta pentru diaree

Diareea este definită ca o creștere a cantității zilnice de scaun și lichid din scaun, care poate fi însoțită de o creștere a frecvenței defecației și o stimulare persistentă a scaunului. Diareea nu este o boală în sine, ci un simptom, a cărui cauză ar trebui investigată, dacă este posibil. Dacă se constată cauza principală, atunci cu un tratament specific și o dietă adecvată, într-un procent mare de cazuri, această afecțiune poate fi ușor afectată.

Întrebări frecvente despre dieta pentru diaree

Ce poate declanșa o afecțiune diareică?

toxine, viruși, paraziți intestinali, „otrăvuri” chimice produse de anumite bacterii și bacterii (de ex. pulverizare pe legume, metale grele în apă)
Diareea și tulburările de absorbție pot include diaree (de exemplu, intoleranță la lactoză).,
suprasolicitare mentală

Dacă diareea este asociată cu dureri abdominale severe, sau vărsături, sau o afecțiune febrilă sau dacă scaunul conține sânge sau puroi, trebuie să vă adresați imediat unui medic dacă aceste simptome nu apar, dar diareea persistă mai mult de 48 de ore.

Care este scopul dietei recomandate?

Scopul dietei

înlocuirea fluidelor și a electroliților
compensarea deficitului de energie și nutrienți
calmând tractul intestinal sensibil

Ar trebui să fie luat în considerare la întocmirea unei diete

starea nutrițională a pacientului
prezența comorbidităților
sensibilitatea individuală

Care este esența dietei recomandate?

conținut scăzut de grăsimi
fără fibre grosiere
fără lactoză (în funcție de toleranța individuală, dar recomandată pentru diaree severă)
fără zahăr nativ (numai pentru diaree severă)
utilizarea condimentelor blânde
mese mici frecvente

Rolul alimentelor speciale în dieta cu diaree

Alimentele speciale în scopuri medicale sunt preparatele care, datorită compoziției lor speciale, asigură nevoile nutriționale cauzate de anumite boli și afecțiuni. Consumul lor este prescris de un medic și dietetician în cadrul terapiei nutriționale.

Adresați-vă medicului sau dieteticianului despre alimentele speciale care vă ajută dieta.
De asemenea, puteți contacta Nutricia Diet Counselling pentru întrebări.

NUTRICIA Consiliere dietetică
telefon: 06 80 223 223
zilele lucrătoare de la 9:00 la 16:00, pot fi apelate gratuit

Ai o întrebare?

Contactați un dietetician pentru a crea o dietă individuală. Sunați la numărul verde al Nutricia de unde puteți primi sfaturi personalizate.

NUTRICIA Consiliere dietetică
06 80 223 223

în zilele lucrătoare de la 9:00 la 16:00,
poate fi apelat gratuit.

Mic dejun:

Ora zece:

supă de fulgi de ovăz
cartofi fierți
ceai

Gustare:

Masa de seara:

Mic dejun:

șuncă
Liga margarină ușoară
pâine prăjită albă
ceai

Ora zece:

smoothie de banane (preparat cu vanilie special - în scopuri medicale - alimente)
ceai

supă dietetică de oase
piept de curcan marinat cu maghiran
orez

Gustare:

Masa de seara:

dovleac alimentar gătit, special pregătit în scopuri medicale (1)
ceai

Mic dejun:

iaurt natural făină vie
chifle
ceai

Ora zece:

alimente speciale pentru caramel în scopuri medicale

supă dietetică de legume (folosind numai napi, morcovi și cartofi)
piept de pui prăjit în folie de aluminiu
Piure de cartofi (preparat cu alimente speciale în scopuri medicale în loc de lapte) (2)

Gustare:

salată de fructe (folosind banane și mere)

Masa de seara:

cârnați de pasăre gătite
pâine
suc de morcovi

Muesli fructat

Ingrediente

100 g dovleac
0,5 dl de chefir
2 linguri speciale - alimente de uz medical
60 g de făină
arome: sare, mărar

Mod de preparare

Pune dovleacul rinduit în puțină apă pentru a găti. Se condimentează cu mărar tocat mărunt și sare. Când dovleacul s-a înmuiat, faceți un bat din kefir și făină și îngroșați legumele. Se amestecă ușor pudra specială cu puțină apă, se adaugă la legume, se amestecă bine. Nu fierbeți după aceasta!

Piure de cartofi

Ingrediente

250 g cartofi
10 g margarină
1 dl soluție alimentară preparată în scopuri medicale speciale (5 linguri + 1 dl apă)
sare

Mod de preparare

Cartofii găuriți sunt sărați și apoi amestecați cu margarină și o soluție făcută dintr-un aliment special până la spumă.