În timp ce reducerea aportului de grăsimi este pe punctul de a avea o dietă la modă, de fapt, funcționează exact opusul

Într-adevăr, țesutul adipos ne amortizează corpurile, iar acumularea excesivă a acestuia nu oferă o vedere estetică plăcută. Cu toate acestea, soluția, adică reformarea dietei, nu ar trebui să însemne extragerea și evitarea grăsimilor. Acest lucru se datorează faptului că nu grăsimile sunt stocate în principal sub formă de coji, ci abundența de carbohidrați, zahăr excesiv și paste. cereale. În mod surprinzător, este așa.

Grăsimea este de fapt foarte importantă deoarece mai multe vitamine care sunt vitale pentru noi se pot dizolva în aceasta și pot funcționa doar cu grăsimi. Este, de asemenea, un fapt faptul că creierul nostru este capabil să funcționeze nu numai cu carbohidrați, ci și cu cetone din degradarea grăsimilor. În plus, în starea de cetoză, organismul nu mai este dependent de carbohidrați, deci nu există foamea de lup sau durerea de cap. Este, de asemenea, baza unei diete ketogenice care nu trebuie confundată cu nicio dietă la modă. Multe grupuri etnice antice, de ex. Indienii sau eschimoșii mănâncă acest fel, deci consumă cantități mari de grăsimi și carne grasă, cantități mici de proteine și carbohidrați.

Elementele de bază ale unei diete ketogenice sunt grăsimile și uleiurile „bune”, cum ar fi uleiul de cocos, uleiul MCT, untul din laptele animalelor cu pășunat pur, uleiurile de pește și krill, omega 3 sau chiar avocado. Și, desigur, cărnile de animale dintr-o sursă de încredere. Caracteristica specială a dietei este că, deoarece grăsimea este folosită de corp și creier, captează și descompune frumos depozitele de grăsimi existente. Astfel, ca efect secundar, persoana pierde în greutate și își ajustează greutatea și raportul corporal. De asemenea, s-a dovedit că adaptarea ketogenică este benefică în multe boli. Multe persoane cu cancer sunt trecute la această dietă, dar s-au obținut îmbunătățiri miraculoase și la pacienții cu epilepsie.

Puteți citi mai multe despre dieta ketogenică în cartea lui Dave Asprey: A Bulletproof Diet sau în cartea doctorului Joseph Mercola Burn Fat, dar există multe site-uri și chiar grupuri de Facebook pe Internet.

Știi deja cât de buni sunt acizii grași Omega-3 pentru toate, dar știi cât de mult are nevoie corpul tău? Videoclipul arată: