Potrivit UE, compoziția alimentelor variază, de asemenea, între statele membre

Centrul Comun de Cercetare al Comisiei Europene (CCR) a examinat 64 de produse de aceeași marcă și etichetă și a descoperit că 20 de compoziții diferite, dar acest lucru nu reiese din textul de pe ambalaj.

potrivit

Rezultatele nu permit încă o concluzie definitivă cu privire la calitatea dublă a alimentelor comercializate pe piața unică a Uniunii Europene.

Acest lucru înseamnă în mod specific că diferența este sigură, dar nu că calitatea acestor alimente este inferioară.

Pentru majoritatea produselor pentru care CCR a constatat o diferență de compoziție, anchetele efectuate de autoritățile naționale au evidențiat, de asemenea, o diferență. Un total de 140 de produse sunt verificate pentru calitate și rezultatele finale vor fi anunțate de Comisia Europeană numai după ce restul de 76 de produse au fost testate.

Deocamdată nu este posibil să știm ce companii produc cele douăzeci de compoziții diferite și ce mărci sunt implicate. În cazul investigațiilor Comisiei Europene, înainte de publicarea rezultatelor investigațiilor, companiile în cauză au ocazia să comenteze rezultatele și să explice motivul discrepanței.

Metodologie controversată

Ipotezele cu privire la calitatea dublă a alimentelor comercializate în Uniunea Europeană au devenit un caz în 2017, după ce Ministerul Agriculturii din Slovacia a comparat compoziția a 22 de alimente care pot fi obținute sub același nume de marcă în Slovacia și Austria. De exemplu, un test de laborator a arătat că băuturile răcoritoare destinate pieței slovace conțin mai mulți conservanți și îndulcitori artificiali sau că produsele din carne conțin mai puțină carne în Slovacia decât în ​​Austria. Presa maghiară a primit ulterior un sondaj din 2014 pregătit de Biroul Național pentru Siguranța Lanțului Alimentar.

Studiul a fost prezentat în prima rundă în așa fel încât majoritatea produselor să difere în ceea ce privește calitatea și compoziția, iar multe produse au fost de calitate inferioară celor vândute în Austria, de exemplu. De exemplu, a existat o supă pudră cu mai puține găluște de ficat în versiunea maghiară sau o băutură răcoritoare cu mai mult zahăr în versiunea pentru piața ungară. De cele mai multe ori, nu la nivel de ingrediente, doar prin examinarea senzorială a fost posibil să se arate că produsele destinate Estului sunt mai proaste, dar acesta este un domeniu mai controversat. .

Comentând investigațiile, Sándor Fazekas, ministrul agriculturii de atunci, a vorbit despre faptul că multis hrănesc alimente de calitate slabă cu maghiari și „înșeală, înșeală” clienții maghiari, ba chiar îi salvează pe clienții maghiari, deoarece fac mâncare din ingrediente mai ieftine, din motive de siguranță Un alt dintre cele 96 de produse testate aici a găsit diferențe în compoziție, dar metodologia testului,

  • În 20 de cazuri, de exemplu, nu s-a comparat exact același produs, ci ceva care a fost „cel mai compatibil” cu produsul maghiar.
  • Anomalii senzoriale au fost găsite în 63, dar multe dintre aceste rezultate au fost subiective, de exemplu, în cazul castravetelor delicatese bugetare Spar, s-a scris că ungurul avea un gust „mai armonios”, iar în cazul a șapte beri se știa că versiunea maghiară era.
  • Cu toate acestea, acolo unde a existat o diferență în compoziție, nu a fost întotdeauna clar care produs a fost mai rău. De exemplu, malțul de orz a fost găsit în versiunea austriacă a Kellogg's Corn Flakes, iar versiunea maghiară a fost făcută cu aromă de malț; la fulgii de porumb maghiari s-au adăugat vitamine și minerale, dar nu și la cele austriece.

La cererea unui grup de țări din Europa Centrală și de Est, Comisia Europeană a început în 2017 să investigheze dacă anumite alimente sunt într-adevăr disponibile la o calitate mai slabă în partea de est a continentului decât în ​​vest. De atunci, centrul de cercetare a fost, de asemenea, însărcinat cu explorarea presupusei probleme a alimentelor cu dublă calitate, iar studiul a durat atât de mult, deoarece a fost mai întâi necesar să se stabilească o metodologie pentru compararea ingredientelor, texturii și aromelor produselor aceluiași brand și ambalare.

De altfel, produsele achiziționate în Győr au fost testate într-un laborator din Geel, la o sută de kilometri de Bruxelles, în timpul dezvoltării metodologiei comune, dar conform Népszava, testele UE sunt efectuate de către autoritățile naționale și totuși, diferența în noul studiul este că se face deja pe baza unei metodologii comune a UE.

Franz Ulberth, șeful echipei la laboratorul de gel, a povestit ziarului despre studiile anterioare:

nu au fost credibili, deoarece au urmat diferite standarde de eșantionare și testare, iar datele obținute nu au fost interpretate uniform.

Propunerea va fi înaintată Parlamentului European

Cu toate acestea, în ciuda faptului că ancheta nu a fost încă finalizată, la sfârșitul lunii ianuarie, Comisia pentru piața unică și protecția consumatorilor (IMCO) a Parlamentului European a adoptat o propunere cu 37 de voturi pentru și unul împotrivă, înăsprind activitatea comercială neloială. Directiva privind practicile.

ar impune o amendă de cel puțin 10 milioane EUR (aproximativ 3,17 miliarde HUF) sau patru la sută din venitul anual companiilor despre care se constată că comercializează un produs „diferit prin compoziție sau natură”

cu același ambalaj și desemnare în statele membre estice și occidentale ale UE.

Organizația Europeană a Consumatorilor (BEUC) a considerat că propunerea comitetului este o evoluție fundamental pozitivă, menționând, de exemplu, că sunt mulțumiți că comisia Parlamentului European a omis cuvântul „semnificativ” din propunerea Comisiei. Camille Perrin, senior expertul în politici de la BEUC la Foodnavigator.com, a declarat că și comitetul a avut dreptate să sublinieze că, dacă rețeta unui aliment se schimbă în funcție de gustul local, ar trebui comunicată în mod clar consumatorului.

Cu toate acestea, potrivit FoodDrinkEurope, o organizație de lobby care reprezintă companiile alimentare, prezentarea este foarte dăunătoare, deoarece confundă luarea în considerare a gustului local în detrimentul consumatorului. „În timp ce propunerea adoptată de comitet recunoaște că pot exista motive legitime pentru discrepanța dintre produse, propunerea nu include toate aceste motive. În plus, propunerea ar interzice cea mai mică variație a compoziției pentru același produs, chiar și din motive logistice sau din cauza diferențelor de mijloace utilizate în producție, care ar avea un impact uriaș asupra producției.

Potrivit organizației, ridicarea legii la forța legii ar limita, de asemenea, inovația în industria alimentară și alegerea consumatorilor și ar determina creșteri mai mari ale prețurilor pe unele piețe. Prin urmare, FoodDrinkEurope a solicitat comitetului să reconsidere efectele scontate ale propunerii lor.

România, care va deține președinția rotativă a uniunii în ianuarie, va începe negocierile cu Parlamentul European în februarie privind înăsprirea regulamentului, însă votul asupra regulamentului ar putea fi restricționat de unele state membre, cum ar fi Austria, care a torpilat un versiunea anterioară a propunerii.