Este în principal excesul de calorii din îngrășare, nu lipsa de exerciții fizice

Aproape un miliard de oameni din întreaga lume mor în prezent de foame și un copil moare la fiecare a cincea secundă din cauza malnutriției, în timp ce 1,6 miliarde de femei și bărbați supraponderali trăiesc în țări bogate și 400 de milioane de oameni sunt de fapt obezi.

Trebuie să mănânci mai puțin

Motivul pentru acest lucru a fost văzut până acum în doi factori: creșterea în greutate a fost explicată, pe de o parte, printr-un stil de viață sedentar și, pe de altă parte, prin consumul de exces de calorii.

Boyd Swinburn, șeful Centrului OMS pentru Prevenirea Obezității și o echipă de cercetare, a studiat 1.399 de adulți sănătoși și 953 de copii din Statele Unite, măsurând câte calorii au nevoie pe zi pentru viața lor de zi cu zi, inclusiv creșterea pentru copii.

Datele privind producția agricolă și importurile potențiale de alimente au calculat numărul mediu de calorii consumate de americani din 1970 și apoi au comparat acest lucru cu excesul de greutate pe care cetățeanul mediu l-a câștigat. Rezultatele studiului au fost prezentate la cel de-al 17-lea Congres European privind obezitatea de la Amsterdam.

Au câștigat două lire sterline

Adulții au fost calculați cu 10,8 kilograme mai grei datorită creșterii aportului de calorii, dar greutatea medie a crescut cu doar 8,6 kilograme. Cercetătorii au estimat că creșterea în greutate este în mare parte un rezultat al excesului de calorii, dar, din fericire, în ultimii treizeci de ani, americanii se mișcă mai mult, deci nu au câștigat atât de multă greutate pe cât s-ar fi așteptat pe baza excesului de calorii.

Și copiii s-au îngrășat, dar la fel de mult cât a explicat aportul mai mare de calorii. Cercetătorii spun că este extrem de recomandat exercitarea mai multor exerciții fizice, dar o dietă mult mai restrânsă ar fi vitală.