Căutați o rețetă sau un ingredient

Opt din zece vegani sunt cel puțin la fel de averse față de pachetele organice ca și cei care își turboalimentează pizza iubitoare de carne. Astfel, chipsuri de tortilla, crochete, burritos sau inele de ceapă prăjite care nu conțin produse de origine animală pot fi, de asemenea, o parte naturală a unei diete vegane. Și pentru acestea, sosurile mai mult decât excelente pot fi combinate din ingrediente fără lapte și ouă. La fel de:

Cremă de brânză vegană

Ingrediente:

1/4 ceașcă de caju
1 cană apă caldă
1 linguriță amidon de porumb
1 lingură oțet de mere
1 linguriță fulgi de drojdie de bere
1 lună sare

Puneți caju într-un blender și tocați 1-2 linguri de apă până când sunt cremoase. Adăugați amidon de porumb, oțetul de mere, drojdia de bere, apoi sarea și, în final, apa rămasă și amestecați. Acest amestec este gătit într-o oală până la o textură cremoasă. Arpagicul tocat poate fi adăugat și după gust.

Sos de unt de arahide și ghimbir

Ingrediente:

3 linguri unt de arahide
1 linguriță orez sau oțet de vin alb
1 linguriță suc de lămâie
2 lingurițe de ghimbir ras
1 lingură sos de soia
1 linguriță de agave sau sirop dulce similar
puțină apă fierbinte

Ingredientele sunt amestecate într-un castron și apoi se adaugă suficientă apă pentru a face cremă.

Pesto cu spanac și nucă

1 mana de frunze de busuioc
1 mana de patrunjel
10 dkg de frunze de penny pentru bebeluși
3 dkg nuci
1 cățel de usturoi
1 suc de lamaie
sare piper

Ingredientele sunt plasate într-un blender și apoi amestecate împreună.