Smuczer Hanna

Design rapid, realizat din foietaj.

Deci, ce este vara asta tropicală în care părul meu este ca un amestec de păr al bunicii după dauer și o coafură frizasă, furioasă, rătăcind înainte și înapoi în Boborja?! Omul acela nu are chef de nimic?! Cât de obosit ești când te trezești?! Că nu îmi vine să stau în bucătărie ore în șir, dar totuși mănânc ceva delicios, adică un tort binecuvântat cu macro-uri mai normale (adică nu 100% carbohidrați)?! Pentru mine, în această sâmbătă dimineață a fost o stare atât de catastrofală.

István a mers la tencuială pe șantier și am rămas să citesc elementele de bază ale designului interior, să înțeleg ce să fac (ene) și să mă absorb cu cunoștințe într-un astfel de domeniu. Citesc. Apoi m-am apucat și m-am zgâriat de pe canapeaua noastră condamnătoare pentru că nu am un weekend fără tort și am amestecat umpluturile strudelelor noastre de brânză de vaci

- un castron de zahăr pentru István, un îndulcitor cu numele unei fete pentru mine în spiritul unei atenții sporite în iunie, desigur că nu este neapărat mai sănătos, dar în iunie o voi face în acest fel -

Am pătat pliantele, am bătut umplutura, am dat-o în cuptor și m-am așezat înapoi pentru a citi Kossuth Radio Spirit din oală. sub fundalul emisiunii sale gastro. Am citit și apoi a sunat cronometrul, m-am dus la cuptor, l-am scos, am constatat că este destul de urât, a crăpat bine, dar l-am lăsat să meargă în minutul următor (Cine vede și oricum, te poți aștepta la frumusețe de la astfel un prăjitură rapidă la un moment dat, nu poți!: D) și m-am bucurat că a umplut atmosfera mohorâtă a micului nostru apartament cu un miros descărcat și plin de delicios parfum de brânză de vaci.

Am așteptat până s-a răcit până la călduță și am gustat cu lapte rece rece și hamei, așa că deja a apărut un zâmbet slab de dimineață. Să presupunem că am aruncat cu succes jumătate din umplutura de brânză de vaci înainte de a fi încărcată, așa că este posibil să fi fost al doilea sau al treilea zâmbet al zilei, dar faptul este că mă împrăștie mai rar în acest moment. Sunt doar cumming și enervant. Uneori sunt îngrozitor pentru că uneori este complet inutil să mă plâng, dar încă o fac.

Soțul meu a menționat ultimul strudel de nuc fulger de zile întregi, așa că data viitoare când l-am cumpărat am cumpărat o farfurie de strudel și brânză de vaci alături. Am pus imediat brânza de vaci în congelator și am așteptat momentul potrivit, ceea ce ni se va da atunci când toate cookie-urile rămase se vor epuiza din rezervele de aur ale congelatorului. Avem un principiu FIFO strict (primul în primul care iese). Nu coacem până când setul este gol, nu gătim până nu se termină mâncarea anterioară, desigur, dacă necesită fierbere, o vom fierbe. Ne enervează și mă face chiar vinovat în mod explicit atunci când orice hrană trebuie să fie dată câinilor. Așa s-au dezvoltat practicile noastre stabilite.

Așadar, astăzi nu a existat aproape niciun cookie și a venit în această frumoasă dimineață tropicală de sâmbătă, când îl aprinsesem deja noaptea, dar era atât de copleșitor încât toată bucătăria era cenușie și știam că era ziua în care Hanna va înnebuni cu brânză de vaci strudel face. Lucrul bun în acest sens este că într-adevăr nici nu trebuie să vă simțiți așa, pentru că este atât de simplu încât îl puneți la un loc fără tragere de inimă. Și apoi primește un pahar mare de lapte rece atât de bun încât nici acest om de vreme prost nu vrei să arunci nimic sâmbătă.

Între timp, István a venit acasă, am luat prânzul. După supa din Frankfurt, am făcut un strudel, iar acum ne așezăm să privim sărbătoarea lui Babette. Dacă ați avut filme, Tineretul din această săptămână a fost descoperirea voastră preferată. Este atât de rar să găsești un film foarte bun. Acum asta e. Durabil, arde în tine pentru totdeauna. THE Sărbătoarea lui Babette de asemenea și că Tineret este. Sunt unice.

Ingrediente pentru 2 bare

6 foi de strudel
500 g de brânză de vaci
2 linguri smântână
zahar granulat
1 vârf de sare
1-2 pachete de zahăr vanilat
1/2 coaja rasa de lamaie
stafide
Pentru lubrifiere și blaturi: 100 ml smântână, 50 ml ulei de gătit

Pentru umplutură, amestecați brânza de vaci cu zahăr granulat, zahăr vanilat, coajă de lămâie rasă, un praf de sare, 2 linguri smântână. Pentru primul strudel de bar, așezați 3 foi de strudel unul peste altul pe un prosop de bucătărie curat și ungeți fiecare cu un amestec de smântână și ulei. Umplutura de brânză de vaci este presărată pe ea, cele două margini laterale sunt pliate ușor pe umplutură, apoi rulate cu ajutorul unui prosop de bucătărie și așezate pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt. Se acoperă cu un amestec de smântână și ulei. Timpul și temperatura de coacere pot varia, deoarece în vechiul meu cuptor electric a fost copt la 200 de grade în 20 de minute, avea nevoie de mai mult în gaz, în timp ce am întors tava de copt o dată pentru a coace destul de uniform.

Provocarea mea zilnică acum este să echilibrez părți din viața mea, deoarece este foarte important să ai echilibru. Apoi vorbesc despre masa mea strânsă, fără zahăr din iunie, pe care o fac o dată pe an pentru a mă menține în formă și, bineînțeles, va exista o rețetă, o crocantă sănătoasă, cu absorbție lentă, făcută cu secară de grâu integral foarte gustoasă. făină.

Cred că dovleacul este în regulă, că sunt momente în viața mea când mă concentrez mai mult pe un anumit detaliu al acestuia și așa este un alt segment puțin neglijat. Am recunoscut, accept. Cel puțin încep să-l accept pentru că este următoarea stație după recunoaștere. Adică, bineînțeles, aș putea să mă lupt cu el și mă voi lupta cu el, dar atunci sunt atât de multe ore la soare, care ar fi suficient pentru a-mi servi ideile despre viața mea, așteptările mele față de mine și de mediul meu. Bine că codific: nu pot străluci robinetul în fiecare zi și nu pot înota 60 de lungimi în fiecare zi, cu toate acestea, nu pot să apar blogul, insta, nu pot citi o carte nouă în fiecare săptămână și eu nu pot scrie a mea în fiecare zi. De obicei, am o mulțime de energie, nu este nimic în neregulă în acest sens și ceea ce mă concentrez în acel anumit val este întotdeauna 100% doar celelalte 70% atunci. Asta mă îngrijorează puțin. Este chiar acceptabil acum? Mă întreb de acest lucru și încerc să depășesc limitele de luni de zile pentru a obține totul aproape de o sută.

Sunt doar într-un val mare de curățenie și un stil de viață sănătos. În acest moment m-am desemnat să fiu menajera propriei case (nu a fost niciodată și niciodată nu va fi că altcineva face curățenie cu noi și eu și István suntem mereu curățați, este cumva atât de mișto și astfel este mai ușor să începeți profesional pentru praf, spălare, spălare etc. în acea zi). Așa că în zilele noastre robinetul strălucește cu adevărat în fiecare zi, dar nu facem deloc sport. Abia merg 1 mile pe zi, mă enervează teribil acum 1,5 luni a fost exact opusul, leii de praf de cartilaj khm bubuiau în spatele ușilor, dar alergam 12 kilometri pe săptămână. Ar fi foarte simplu, mai puțin sportiv, să zicem unul pe săptămână și într-o zi când voi salva totul. Numai dacă celălalt trebuie să ... au activități și factorul de dispoziție sunt incluse în formulă, ecuația altfel rezonabilă se va schimba semnificativ.

Hm, tocmai m-am ridicat 2 minute pentru a pune pâinea cu aluat în cuptor pentru următoarele două săptămâni, când ideea s-a cristalizat: Trebuie doar să găsesc perechile bune de zonă și sunt pregătit pentru „perfecțiunea” mea imaginată. Adică nu perfecțiunea mea, pentru că nu va exista niciodată așa ceva cu nimeni și este atât de perfect (: D) numai pentru viața mea de vis de armonie-echilibru. Am citit undeva că dolarii se străduiesc foarte mult să ajungă la echilibru. Ei bine, asta este cu adevărat adevărat, pentru că, dacă cade peste mine, universul poate aluneca din mine de la un moment la altul.

Hopa și nici nu am vorbit despre viața lentă, pe care îmi place să o împletesc în viața de zi cu zi. Uneori devine mai bine, alteori mai puțin, dar până acum îmi recunosc grăbirea agitată, mă opresc și mă întreb: „Hanna, unde te grăbești?” Cu toții vrem să lăsăm o urmă în lume, este frustrant?! De aceea vreau totul cât mai curând posibil?! Franc știe. Dar dacă da, ceea ce este mai important este traseul sau dacă plugul cu care tragem traseul zâmbește fericit?!

În zilele noastre, acestea vor fi nori de miel. Firul este închis și apoi se întoarce, sunt pe el. În orice caz, înregistrez zilele săptămânii fără zahăr (fără prăjituri, fără zahăr rafinat) de la 1 iunie, compensând faptul că sportul a sărit puțin și s-au strecurat câteva sâmburi de migdale în timpul săptămânii de cofetărie a studentului., acum acesta este echilibrul. Am citit-o din nou Femeile franceze Mireille Guiliano nu se îngrașă - Secretele unei diete fericite c. cartea mea iubită și o parcurgeam din nou Pagina de instagram Rich Tündi (Numbava). Amândoi susțin o dietă echilibrată și recunosc. Tündi și cartea nu pot fi comparate, să presupunem că Tündi este un profesionist al sângelui, îi datorez recunoștința eternă pentru că m-a învățat să mă hrănesc și să cunosc semnele, nevoile și funcționarea corpului meu prin eter cu scrierile ei.!

Pentru că este posibil, doar cu rațiune și moderare, pentru că, dacă cunoaștem conținutul de macronutrienți al alimentelor, nevoile și semnalele corpului nostru, atunci le aducem pe toate în concordanță cu activitatea noastră zilnică, așa că nu cred că pot exista multe necazuri. Este mai mult un stil de viață decât o dietă sau o dietă care, dacă o pronunțăm, câștigăm deja 5 kilograme. În plus, facem acest lucru într-un mod destul de hedonist, pentru că, de exemplu, micul dejun István cu 4 ouă, omlet cu spanac-usturoi-parmazan pfűűha, vine cu micul dejun la un hotel de cinci stele din Malmö, doar în timpul zilei trebuie să fii atent la aportul de grăsime.

Deci, vine rețeta de măceșe, care a devenit foarte delicioasă, asemănătoare Danemarca KNÆKBRØD, pur și simplu nu rămâne atât de crocant, deci este doar o foietaj, asta mănânc, pentru că avem nevoie de puțină kraft în timp ce aștept ca István să ia masa de prânz (spun asta la 14:42), care va fi fii supa rece de cremă de căpșuni amestecată cu puțină frișcă (La István cu firimituri de secară, cred că mi-am mâncat porția până acum, dar naiba știi, chiar pot mânca cu el, deși dacă pâinea s-a epuizat, Îl voi gusta, așa că vom anula astăzi firimiturile de secară, în loc de puțină pâine de secară speltată), mai sunt încă 3 resturi din chiftelele bunicii mele, pentru asta m-am gândit să prăjesc orez brun cu un pic de naut și condimente. În plus, am făcut o salată de castraveți cu usturoi și oțet, pentru că TOTUL este o legumă - principiul este baza.

Oricum, stropirea cu secară este un proces infinit de complicat: clipești două și un hip-hop este în fața ta. Cel puțin mult mai devreme decât aș alerga în magazinul din colț pentru niște nasi în pungă umplute cu niște aditivi de filtru, ceea ce oricum nu este pus în discuție. La 15 minute după măsurarea făinii, am ambalat pesmetul pe tava de copt.!

Ingrediente pentru 400 de grame de secară

200 g făină de secară integrală
100 g făină de grâu BL55
1 linguriță sare
1 linguriță praf de copt
30 g unt pur
170 ml de apă
+ 1 ou pentru lubrifiere
Blat: semințe de in, semințe de susan (sau orice ne place), puțină sare, piper proaspăt măcinat

Făinurile se amestecă cu sarea și praful de copt. Se cântărește untul (l-am scos din frigider așa că l-am înmuiat puțin la cuptorul cu microunde, deși era deja îndoit să se topească) și apa. Frământați și întindeți până la o grosime de 0,5 inci pe o placă ușor făinată. Se unge un ou întreg cu puțină furculiță bătută și se presară semințe. Presărați sare, înfășurați piper peste el și coaceți într-un cuptor preîncălzit (jos-sus) la 220 de grade timp de 12-16 minute.

Rețeta provine din cartea de rețete a lui Dm Bio, care ascultă 33 de titluri de rețete sănătoase și rapide. Poate că ar fi putut fi câștigat ca parte a unei colecții de puncte la acel moment, nu-mi mai amintesc, doar că făceam clic pe PUNCTE pentru asta! Să presupunem că ați înțeles clicul, există super idei în el.