Jamie Oliver: Superaliment de zi cu zi - părerea mea despre carte

Textul filei: „Nu este nimic în neregulă cu asta: este posibil să mănânci alimente super-sănătoase și să trăiești bine în același timp.” Jamie Oliver

„Bine ați venit în lumea superalimentului de zi cu zi. Promit că, prin întoarcerea acestor cărți pentru a decide asupra oricărei rețete, va fi o decizie bună. Fiecare reflectă o filozofie a proporțiilor echilibrate și a unei doze adecvate pentru a vă oferi suficientă mâncare.

Indiferent de rețeta pe care o alegeți - puteți găsi aici cel puțin 30 de mic dejunuri, 30 de prânzuri și 30 de mese - acesta vă va gâdila papilele gustative și vă va satisface cel mai mult - dar puteți fi siguri că se potrivește în sistemul dvs. zilnic de calorii și o face bună. te va ține în formă. Micul dejun este mai mic de 400 kcal, iar masa de prânz și cina sunt mai mici de 600 kcal, deci este suficient loc pentru gustări și băuturi. ” Jamie Oliver

Această dietă nu este una dintre cele mai simple, pentru că trebuie să calculezi destul de mult, să fii atent la ingrediente, cantitatea de carbohidrați dată trebuie consumată cu 5-6 mese pe zi și aș putea enumera mult timp. Așadar, prepararea unui fel de mâncare dietetică necesită mai multă atenție.

De aceea, caut în permanență ajutoare, cărți care să vă poată ghida prin acest labirint. De aceea am fost atât de fericită când a ajuns în mâinile mele De la Jamie Oliver la Everyday Superfood carte de bucate, ceea ce este mult mai mult decât un depozit de rețete și numere. Suntem de un real ajutor în viața de zi cu zi, fie că urmăm o dietă sau un stil de viață sănătos. Desigur, indiferent de dieta cărții, doar elementele de bază și rețetele grozave ale bucătăriei sănătoase nu îi vor dezamăgi pe cei interesați.

Cartea poate fi un ajutor puternic în direcționarea dietei noastre zilnice către un pat sănătos, deoarece puteți găsi o mulțime de informații utile în grame sub rețete, în grame.

Pe lângă faptul că buna dispoziție și atitudinea pozitivă a lui Jamie față de mâncare curg doar din volum, cititorului îi vine altceva, și anume cunoștințele sale.

Din această carte, puteți vedea cu adevărat cunoștințele profesionale din spatele gătitului care nu au putut fi ghicite decât până acum. Nu este vorba doar de a pune împreună o captură de ingrediente colorate și de înaltă calitate pe care le copiem frumos și voila! deja facut. Aici arată ce ne face sănătos trupul și sufletul, plus pe termen lung.

Și și-a obținut cunoștințele de la mari profesioniști. A învățat de la medici, cercetători, profesori, nutriționiști și a împlinit, rezumat și împărtășit toate aceste cunoștințe din această carte cu noi, cititorilor.

După cum reiese din carte, nu este niciodată prea târziu să alegi o viață mai sănătoasă, deoarece Jamie Oliver a început să privească lucrurile puțin diferit, inclusiv mâncând, chiar înainte de a 40-a aniversare.

El continuă să creadă că este permisă o oarecare legătură sau doar încorporarea bunătăților într-o dietă sănătoasă, deoarece o relație bună cu mâncarea poate fi menținută doar pe termen lung.

Pentru mine, atitudinea lui Jamie, relația lui cu mâncarea este foarte simpatică. Mi-a plăcut, de asemenea, că s-a străduit să facă mâncarea sănătoasă delicioasă și hrănitoare, nefiind nevoit să decidă dacă va trăi bine sau mănâncă sănătos. Am încercat mai multe rețete pe cont propriu de când am primit cartea și pot spune că am putut trăi foarte bine, iar mâncărurile chiar aveau un gust bun. Și selecția a fost cu adevărat diversă, cu 30 de micuri dejun, 30 de prânzuri și 30 de idei de cină expuse. Rețetele sunt garantate de o echipă de experți extrem de cunoscuți, cu care Jamie a avut multe litigii, până când rețetele au fost acceptate în mod profesional și în conformitate cu criteriile pe care le aștepta.

Preferatele mele (fără a pretinde completitudinea):