La ce servește o frunză de dafin? Așa că folosește-l!

Potrivit legendei, totul a început cu transformarea iubirii fără speranță a zeului Apollo, Daphne, care fugea de el, într-un dafin. Apoi, în loc de dragostea sa, Apollo a început să admire copacul, decorându-și pâlpâia și tolba cu lauri. Așa a devenit daul o plantă atât de importantă, iar romanii au înconjurat și capetele împăraților cu o coroană de dafin.

faptul frunzele

Frunzele de dafin sunt bune pentru atât de mult

Pe de altă parte, ar fi păcat pentru noi să risipim acasă frunze valoroase pe o coroană de flori, deoarece supele și legumele sunt mult mai delicioase din aceasta. Dacă îl folosiți mai mult în bucătărie, în letcho franceză, curry de carne și legume, risotto cremos, cu ciuperci de pădure sau ca condiment pentru o etichetă de miel, vă recomandăm să încercați. Este, de asemenea, delicios în supe de legume, sos tradițional Bologna și fructe de mare.

Potrivit medicinei populare, frunzele și uleiurile sale se vindecă și conțin multe minerale, vitamine și antioxidanți, precum și proprietăți antiinflamatorii, antifungice și antibacteriene.

Articolul Healthline relevă faptul că frunzele de dafin pot fi folosite și pentru tratarea multor boli. Potrivit unui studiu, de exemplu, utilizarea medicamentoasă a plantei îi poate ajuta pe cei cu cancer de sân în viitor. Un alt studiu din 2009 a constatat că administrarea de capsule care conțin 1-3 grame de ingredient activ pe frunze de dafin pe zi poate ajuta la scăderea nivelului de glucoză și colesterol la persoanele cu diabet zaharat. Efectul se datorează probabil faptului că frunzele de dafin conțin antioxidanți puternici, polifenoli. Aceste informații promițătoare indică faptul că frunzele de dafin pot ajuta la reglarea și chiar prevenirea diabetului și a altor boli cardiovasculare.

Cercetările efectuate pe animale până în prezent au arătat că proprietățile curative ale extractului de frunze pot reduce inflamația rănilor. Cât de util este acest lucru în medicina umană va fi decis de cercetările viitoare.

Un studiu din 2014 a analizat, de asemenea, dacă extractul de frunze de dafin ar putea ajuta la prevenirea calculilor renali. Rezultatele arată că există șanse mari pentru aceasta, deoarece pe lângă frunza de dafin și alte opt plante tradiționale, puteți reduce cantitatea de uree din organism.

Dacă sunteți încurajați să cultivați lauri după aceasta, plantați planta în cea mai însorită parte a grădinii și este mai bine să tratați udarea cu atenție, deoarece nu vă place prea multă apă.