La ce să fii atent atunci când îți compilezi meniul nunții Bowling Wedding

Va trebui să vă gândiți la următoarele:

Merită să începi cu cine sunt invitațiile tale la nuntă

Dacă toată lumea este urbană tânără, nici măcar nu întoarceți capul pentru a începe să vă gândiți la linia de carne prăjită netedă și pulpe de pui umplute. Nu pentru că sunt de obicei printre primele (cele mai simple) din oferta de meniu a fiecărei locații, ci mai ales pentru că acest lucru a fost gătit și mâncat de invitați în fiecare nuntă tradițională maghiară din trecut, nu a existat altă.

Dacă nunta dvs. este să petreceți o petrecere bună, să sărbătoriți împreună și nu contează atât de mult ce mâncați pentru că nu doriți să vă concentrați asupra acestui lucru, atunci alimentele descrise mai sus sunt o alegere excelentă, deoarece sunt cele mai accesibil.

În ambele cazuri, este adevărat că există o diferență între un pulpă tradițională de pui umplută și un pui cu rozmarin. O alternativă la carnea prăjită umplută cu brânză și șuncă ar putea fi carnea umplută cu roșii uscate la soare, șuncă afumată uscată, care nu ar trebui să coste mai mult (deoarece este similară în substanță), dar rezultatul este mult mai spectaculos și mult mai puțin obișnuit.

Suntem bucuroși să vă ajutăm cu astfel de dileme și similare Pentru tine și dezvoltăm bara de meniu, adânc se va potrivi cel mai bine nevoilor dvs. și majorității oaspeților dvs.

când

Este important să vă gândiți la alergiile alimentare

Nu este nimic mai incomod la o nuntă când chelnerii pun mâncarea proaspătă fierbinte în fața tuturor și apoi unul dintre invitați întreabă încet: „scuză-mă, ai vreun gluten-free?”

Majoritatea bucătăriilor, desigur, au o soluție bruscă în acest moment, deoarece sunt pregătite pentru situații neașteptate ca aceasta. in orice caz este mult mai ușor dacă cereți acest lucru atunci când predați invitația, indiferent dacă aveți dorințe, probleme de luat în considerare atunci când vine vorba de masă.

Astfel, bucătăria este pregătită din timp, astfel încât, în același timp cu ceilalți oaspeți, oaspeții cu alergii alimentare să poată primi un meniu pregătit special pentru aceștia (precum și aperitiv, supă, fel principal - dacă oaspeții mănâncă acest lucru). În acest fel, toată lumea poate evita așteptările inutile și situațiile jenante.

Și oaspetele tău va simți că a fost demn de asta și vei fi recunoscător pentru atenția ta.

Majoritatea restaurantelor solicită doar meniul final și numărul exact de persoane cu 1-2 săptămâni înainte de nuntă. Este exact momentul în care vei fi ocupat cu orice altceva și vei fi deja acolo pentru părul tău de dinainte de nuntă. Ultimul lucru pe care îl veți dori este să vă invitați rudele și prietenii să vadă ce nu pot mânca. Prin urmare, vă recomandăm acest lucru evita graba pentru nu lăsați aceste răspunsuri în ultimele câteva săptămâni.

Planificați-vă evenimentele din ziua nunții, date înainte de fixarea meniului

De ce este important acest lucru? Pentru că, de la un început, majoritatea cuplurilor, atunci când își rezervă un loc, citesc ce sugerează acolo, ce gustări, aperitive, mâncăruri cu degetele sau pachete cu biscuiți și imediat încep să sorteze. Apoi adăugați-l la prețul unui tip de șampanie, un preț meniu selectat dintr-o privire și un pachet de băuturi.

Ce e în neregulă cu asta?

Că s-ar putea să arunci mulți bani pe fereastră. De ce?
Deoarece, de exemplu, dacă ați ajuns la locul de cină și cina începe în conformitate cu programul stabilit într-o jumătate de oră, nu este necesar să comandați un pachet de gustări binevenite pentru 1-2-3 mii de forinți.
Va fi o cină consistentă, dacă se umple în fața ei, o parte din cină va ateriza la gunoi. Aceasta este o risipă de bani pentru toată lumea. Special pentru tine.

Voi cita un alt exemplu dintre mulți: Dacă există desert în meniul ales de dvs., merită să-l coordonați cu micile prăjituri comandate de la patiserie. Știu că este tentant să ai o lire și o lira, și puțină din ea, și puțină din ea, iar soacra ta a spus: „Cu siguranță nu va fi suficient, comandă mai mult ...” - de câte ori spune ...

Și tortul va fi întotdeauna mult în cele din urmă. Și nu cred niciodată acest lucru în avans, să spunem! Aveți încredere în cei din profesie, cereți sfaturi, opinii și vă vor ajuta.

Tocmai am menționat câteva exemple aici și câteva puncte de care trebuie să ne uităm. Dacă doriți să vă proiectăm personal meniul de nuntă, pachetul de băuturi ideal pentru dvs. și deserturi, prăjituri (în funcție de cantități), nu ezitați să cereți ajutor!

de Tímea Féth
Organizator de nunți