Laptele și ce facem din el

place

Laptele este un miracol alb

Laptele este considerat a fi o sursă importantă de calciu, proteine ​​și vitamine (vitaminele A, B1, B2, B12, D) pentru corpul uman. În plus, laptele conține și proteine ​​și magneziu de bună calitate, creând un cocktail de fitness perfect. Încă de 5.000 de ani în urmă, locuitorii din vechiul Babilon mulgeau și vaci și beau lapte. Lactatele Alois Müller folosesc în principal lapte cu conținut scăzut de grăsimi.

Bucuria fără vinovăție

Avantajul laptelui cu conținut scăzut de grăsimi (1,5% grăsime) este că nu numai că conține puțin mai multe proteine, vitamina B, calciu și alte minerale decât laptele integral, dar conține și mai puține calorii.

1983 este introdusă prima băutură de lapte UHT răcită din Müllermilch.

Zer, o băutură de energie

Hipocrate, medicul grec, numit zerul „ser de lapte” - zerul a fost un medicament natural popular din cele mai vechi timpuri. Zerul este un produs secundar al fabricării brânzeturilor și conține majoritatea ingredientelor din lapte. Este sărac în grăsimi, dar conține proteine ​​din zer valoroase, multe minerale și lactoză digerabilă. Zerul este un calmant al setei sănătos.

Băutura de fitness, fără îndoială

Mai ales după sport, zerul este o răcoritoare perfectă pentru orice persoană activă. Zerul este ideal pentru reaprovizionarea rapidă și creșterea numărului de vitamine. Zerul ajută corpul să se regenereze cu calorii scăzute și vă ajută să vă formați în toate modurile.

2008 Fructat și bogat în vitamine - așa se introduce delicioasa băutură din zer Fructiv.

Iaurt - produs lactat cu cultură

Pentru a face iaurt, culturile de acid trebuie adăugate în lapte, care transformă o parte din lactoză în acid lactic. Aceasta oferă o prospețime plăcută produsului din lapte acru și asigură faptul că laptele este gros. După câteva ore, iaurtul gros este gata. Iaurtul trebuie să fie în cele din urmă amestecat și răcit pentru a-l face uniform și cremos.

1983 Müller dezvoltă conceptul revoluționar al cupei în două părți pentru iaurturi.

Lapte și orez: echipa lor de vis

Laptele și orezul sunt componente importante ale unei diete echilibrate și împreună formează o gustare excelentă. Laptele oferă calciu și proteine ​​valoroase oaselor, orezul oferă organismului carbohidrați care oferă o senzație plăcută de plenitudine și energie.

Ca pe vremurile bune ...

Avantajul laptelui cu conținut scăzut de grăsimi (1,5% grăsime) este că nu numai că conține puțin mai multe proteine, vitamina B, calciu și alte minerale decât laptele integral, dar conține și mai puține calorii.

1980 Müller Riso - într-o ceașcă de orez gata preparată - aceasta a fost o adevărată inovație.

Budinca este o distracție delicioasă atât pentru tineri, cât și pentru bătrâni

Fie fructat, cu sos de ciocolată sau vanilie, posibil fără grâu sau suc - budinca nu este doar un desert popular în rândul copiilor. Conținând manga, orez, amidon de porumb, sagus și zahăr, gătit în lapte, apă sau suc, amestecat cu gălbenuș de ou și albușuri bătute - în funcție de rețetă - consumate în final după răcire.

Visul spumos

„Mousse au Chocolat” înseamnă „mousse de ciocolată”. Clasicul desert francez este făcut din ciocolată neagră, ouă, zahăr și smântână. Textura de topire fină a spumei se datorează albușurilor de ou amestecate.