Legume cu linte norocoasă - legume tentante dacă doriți ceva foarte gustos în loc de gustul obișnuit
Vedeta mâncărurilor tradiționale de Anul Nou este legumele de linte. Aceasta este o rețetă cu adevărat gourmet care merită încercată dacă căutați arome noi.
Ingrediente:
- 1 ceapă
- 2 catei de usturoi
- 30 dkg cârnați
- 30 dkg dovleci cubulete
- 1 fir de țelină
- Obiectiv de 30 dkg
- 1 frunza de dafin
- 1 linguriță curry
- sare piper
- ulei
Pregătire:
Tocam ceapa si usturoiul si le prajim in putin ulei. Apoi adăugați țelina și lintea tocate, prăjiți timp de 2 minute și apoi turnați în apă suficientă pentru a o acoperi. Condimentează și gătește timp de 15 minute. Apoi amestecați inelele de dovleac și cârnați, dacă este necesar adăugați puțină apă și gătiți acoperit timp de 20-30 de minute până când toate ingredientele sunt moi. Trebuie să fierbeți sucul, așa că nu merită să turnați prea multă apă. Dacă încă prea mult lichid este acoperit, gătiți fără capac timp de câteva minute până se evaporă excesul de apă.
- Ceva foarte neașteptat a fost găsit în mumia egipteană cu un înger tatuat pe piele - Esoteric Femina
- Prăjiți carne de vânat cu vin roșu dacă doriți ceva sălbatic
- Dovlecelul este o leguma daca te-ai saturat de dovleac si vrei ceva special
- Dacă doriți ceva special - păstrăv prăjit crocant cu lămâie
- Îngrijirea primăverii, mai degrabă decât îngrijirea mașinii, este curățarea obligatorie a primăverii la ralanti