Paste cu legume

Ingrediente:

  • 1 porție de piept de pui sau curcan prăjit, tăiat cubulețe (150-200 g crud)
  • 20-40 g paste integrale sau cu conținut redus de carbohidrați (măsurate uscate)
  • o mulțime de legume, în total până la 500 g, eu de ex. De obicei folosesc dovlecei, ciuperci, broccoli (pre-aburit), fasole verde (congelată), în proporții diferite
  • piure natural de rosii
  • condimente după gust: puteți condimenta felul de mâncare cu roșii fie în maghiară cu boia, usturoi, piper, fie în italiană cu oregano, busuioc

legume

Paste cu legume în tigaie

Pregătire:

1. Tăiați legumele și puneți-le în tigaie. Dacă aveți un fel de mâncare de bună calitate, nu veți avea nevoie de grăsime.

2. Adăugați cuburile de carne prăjite și piureul de roșii, apoi coaceți la foc mediu.

3. Între timp, fierbeți apă pentru aluat și gătiți gata.

4. Strecurați aluatul și adăugați-l la amestecul de legume. Coaceți-le și împreună, acum pot fi pe o flacără mai mare, mai ales dacă vă place să prăjiți. Între timp, sare și condimentează-l după bunul tău gust.