Rețete Rita Fitness

rețete dietetice pentru cei care vor să slăbească și să mănânce sănătos

vreau sa slabesc!
Rețete dietetice
Mic dejun dietetic
Prânz dietetic
Cina dietetică
Fursecuri dietetice
Dieta dietetică
Înscrieți-vă pentru Newsletter

Căutare rețete

Legume umplute în făină de hrișcă

Bucătărie:	Est
Categoria principală:	preparate din legume
Masă:	Masa de pranz
Dificultate de pregătire:	ușoară
Timp de pregatire:	max. 90 min
Ingredient special:	fără zahăr alb, fără făină albă, fără lactoză, fără gluten, fără lapte, fără ouă, fără carne
Nivelul prețului:	ingrediente din gama medie

Legume umplute în făină de hrișcă

Numele său indian ar fi biban, dar l-am testat cu făină de hrișcă în loc de făină de naut. Rezultatul este o gustare ușoară, care poate fi mâncată cu niște sos sau piure de cartofi.

Ingrediente (pentru 3-4 persoane)

240 g făină de hrișcă

2 buc. ardei iuti

2 buc. piper negru

2 buc. chimen măcinat

2 buc. nucșoară măcinată

2 cohlrabi și 2 dovlecei (pe lângă acestea putem folosi orice legume)

ulei de gătit pentru prăjit (sau ghee)

Pregătirea

1. Se amestecă făina și condimentele. Adăugați apa și amestecați până când nu se formează bucăți. Aluatul pentru clătite ar trebui să aibă o densitate. Lăsați să stea o oră.

2. Tăiați legumele la grosimea de 0,5 cm și adăugați sare. Se lasă să stea 10-15 minute.

3. Înmuiați legumele în aluat, răsturnați-le și prăjiți-le în ulei fierbinte. Când ați terminat, scurgeți-l pe un șervețel de hârtie.

Autor: Földi Rita

Földi Rita: bucătar, consultant în nutriție, stil de viață blogger

Pe blogul meu de fitness, dovedesc asta alimente dietetice pot fi, de asemenea, delicioase. Uitați de dietele de autocompătimire și de alimentele plictisitoare! Dacă ți-e dor și de dulciurile și prăjiturile din dieta ta, atunci ești în locul potrivit!

Vă voi ajuta să puneți împreună mâncare delicioasă a dietă dieteticăedet, îți voi arăta cum să fii slabă pe termen lung și îți voi da sfaturi pentru a găsi fericirea în altceva decât să mănânci. Citeste articolele mele, uită-te la Rețete, dar mai intai cunoaste-l mai bine, și dacă aveți întrebări, trimite-mi un mesaj aici!