Linte verzi organice GreenMark, 500g

Descriere

Linte verzi organice GreenMark, 500 g

În ciuda numelui său, are o nuanță mai cenușie și un gust ușor piperat.

Pentru ce este bine?
Lintea este una dintre cele mai interesante leguminoase. Este cel mai bogat în proteine. De asemenea, este foarte bogat în fibre și minerale, în special bogat în fier și magneziu.
În schimb, este sărac în vitamine B. Se cercetează că obiectivul este foarte bogat în compuși antioxidanți care joacă un rol important în prevenirea bolilor prin legarea radicalilor liberi.

Utilizare:
Datorită gustului său aromat, este excelent pentru salate reci și supe.

Gătit:
Lintea verde conține mai puțin amidon, ceea ce le face mai ușor de digerat și de preparat rapid. Nu este necesar să se înmoaie, lăsați-o să o gătim în apă rece și va fi gata în 25 de minute.

Dietele:
Indicele glicemic: 25
În forma sa naturală, este fără gluten.

Conținutul de nutrienți:
Media în 100g (kJ/kcal) 1664/398 Proteine (g/100 g) 22,0 Carbohidrați (g/100 g) 74,2 Grăsimi (g/100 g) 1,5
Minerale: potasiu, calciu, fier, fosfor, magneziu, sodiu Vitamina: B1, B2, B6