Planta săptămânii: cătină

Partajare

Cătina este una dintre cele mai valoroase ierburi ale timpului nostru, inițial o plantă cultivată pe versanții Himalaya. Versiunea sa sălbatică este nativă de mai bine de o mie de ani nu numai în nordul Asiei, ci și în Europa, din Delta Dunării până în Finlanda, inclusiv Ungaria.

În Tibet, una dintre cele mai vechi plante uzate este numită și „magazinul de sănătate”. Lucrările lui Hipocrate conțin, de asemenea, referințe la preparatele de cătină folosite pentru tratarea afecțiunilor stomacale. Cătina este un arbust dicotiledonat cu foioase, polenizat de vânt, cu o înălțime de 1,5-3 metri, cu o ramură densă. Fructul este o boabă portocalie, în formă de ou. Diametru 7-9 mm. Cătina este una dintre culturile de fructe, precum și ierburile și condimentele. Produsele fabricate din acesta realizează „biocorecție”: ele înlocuiesc nevoia organismului nostru de bioflavonoide, vitamine solubile în grăsimi și apă, minerale, fibre dietetice.

Fructele sunt bogate în carbohidrați, proteine, acizi organici, aminoacizi și vitamine. Cătina protejează și întărește sistemul imunitar, crește eficacitatea apărării corpului nostru și întârzie procesul de îmbătrânire. Datorită conținutului său ridicat de vitamina C, este un bun stimulator al sistemului imunitar după slăbirea generală și mai ales după boli infecțioase și operații, îmbunătățește starea generală de sănătate. Numele auriu al nisipului este demn de el, deoarece pe lângă carnea și semințele sale, chiar și frunzele sale sunt folosite în scopuri medicinale. Din toamnă până în primăvară, ceaiul făcut din frunzele sale este folosit pentru răceli.

Ceaiul de cătină poate fi folosit împotriva răcelilor

Deși merită să fie consumat iarna datorită conținutului ridicat de vitamina C și a întăririi sistemului nostru imunitar, atunci când este consumat vara, construiește rezistența pielii din interior. Chiar și printre vârfurile montane înalte ale vechiului Tibet, energiile sale împotriva radiațiilor ultraviolete puternice și, astfel, modificările asociate ale pielii au fost apreciate. În perioada alergică, consumul regulat de cătină este de mare ajutor, deoarece cu soluția uleioasă și apoasă de preparare a cătinei, aproape toate tipurile de simptome alergice pot fi reduse într-o săptămână sau două.

László Vitelki, Magazin de plante

Descifrarea ultimului nostru joc: Doar inflorescența este folosită pentru ceaiul de plante. THE a deponenților Józsefné Bodnár, 3900 Szerencs, Gyár u. Cititorul nostru sub numărul 5 a câștigat pachetul cadou al magazinului de plante Szerencs (Rákóczi út 104). Voucherul pentru premiu poate fi ridicat la redacția noastră. Noua noastră întrebare: Care este numele cătinei? Soluțiile lor vor fi trimise prin poștă la adresa noastră (3900 Szerencs, Rákóczi út 94.) până pe 10 noiembrie sau predate la recepția Casei de Băi și Wellness. Plicul spune: Pentru sănătatea noastră.