„Inima sănătoasă” începe ceea ce este pe farfurie

Ce este bun pentru inimă este bun și pentru corpul tău

National Nutrition Month® este o campanie anuală de educație și informare nutrițională creată de Academia de Nutriție și Dietetică. Campania, sărbătorită în fiecare an în luna martie, atrage atenția asupra importanței alegerilor alimentare atente, precum și asupra tonului în evoluție al obiceiurilor alimentare și al activității fizice. De-a lungul anilor, am aflat despre cum să mâncați o dietă echilibrată și cum să citiți informațiile nutriționale pe etichetă.

De-a lungul anilor, au ajuns multe „mofturi dietetice”, fiecare cu promisiunea de a îmbunătăți sănătatea unui anumit ingredient sau proces. Un adevăr a devenit o dietă sănătoasă care include o varietate de fructe și legume, cereale integrale, produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, păsări de curte fără piele și pește care limitează, de asemenea, acizii grași saturați și trans, sodiul, carnea roșie și zaharurile pentru a oferi beneficii pe termen lung pentru sănătate și inima ta. Dr. Kevin Woods este cardiolog cu pasiune pentru nutriție. El a subliniat popularitatea unei diete „sănătoase pentru inimă”. „Alimentația sănătoasă pentru inimă face mai mult decât scăderea tensiunii arteriale și a colesterolului, reducerea greutății sau zahărului din sânge; La sfârșitul zilei, ceea ce încercăm să realizăm reduce riscul bolilor de inimă. Se pare că este bine pentru inimă, este bine pentru tot corpul tău! ”

Anul acesta, Academia de Nutriție și Dietetică sprijină eliminarea grăsimii din alimentele noastre în timp ce degustă aroma. Sugerează următoarele sfaturi:

• În loc de canola, ulei de măsline sau ulei de arahide prietenoase cu inima, înlocuiți grăsimile solide.
• Doar brânză crocantă, cu conținut scăzut de grăsimi, lapte cu conținut scăzut de grăsimi cu macaroane cu brânză
• pentru îndulcirea deserturilor fructate în loc de piure sau sos de mere în loc de zahăr
• Brioșe de făină albă în loc de făină integrală
• Optează pentru orez brun în loc de orez alb cu fasole roșie și orez sau jambalaya.

Suntem ceea ce mâncăm

Dr. Woods ia act de provocarea schimbării modului în care mâncăm. Dacă ne uităm la studiile populației care îl devorează se numește „dieta americană standard” sau dieta tristă, acestea sunt boli cardiovasculare crescute. Dacă începeți să îndepărtați obiecte, cum ar fi carnea roșie sau, în general, și pierdeți carne și produse lactate, se raportează treptat o boală cardiacă mai mică ”, a susținut el.

Ghidul alimentar recent actualizat al Canadei oferă sfaturi despre ce să mănânce, ce să nu mănânci și cum să mănânci. „Jumătate din farfurie este plină de fructe și legume, un sfert din cereale integrale, iar celălalt sfert este proteină. Ei subliniază exact faptul că proteinele derivate din plante sunt preferate proteinelor pe bază de animale. De asemenea, a eliminat produsele lactate ca grup alimentar. În loc de un pahar de lapte pe partea laterală a farfuriei, există un pahar cu apă care este cu siguranță cea mai sănătoasă băutură de mâncat ”, a spus dr. Trees. Canada a eliminat, de asemenea, cele patru grupuri tradiționale de alimente din trei grupuri principale de alimente: legume și fructe; cereale integrale; și alimente proteice - alimente care ar trebui să fie o parte obișnuită a dietei. Fotografia reprezintă, de asemenea, proporția cu cât fiecare grup ar trebui să consume mai multe fructe și legume, mai puține cereale și proteine.

Indiferent dacă căutați în Ghidul piramidei alimentare sau în Ghidul alimentar canadian, veți vedea că alimentele procesate nu sunt incluse ca parte a unei mese echilibrate sau prietenoase cu inima. Nu toate alimentele procesate sunt nesănătoase, dar unele alimente procesate pot conține cantități mari de sare, zahăr și grăsimi. „Alimentele procesate, în general, nu sunt bune pentru dvs.”, spune dr. Trees. „Fie că vorbim despre carne sau produse lactate, acestea sunt chiar zaharuri procesate. Acestea contribuie la acumularea plăcii în artere, cresc riscul de diabet, iar dacă te uiți la mezeluri, slănină, cârnați, hot dog, acestea sunt cele mai rele dintre cele mai rele. Când vine vorba de riscul de cancer, cercetătorii și-au pus o pălărie pentru carnea procesată, cum ar fi fumul de țigară. ”

Practicați gustarea

Doi factori de risc influenți pentru sănătate sunt dieta și exercițiile fizice. The Exercise Guide for Americans, ediția a II-a, publicată de Statele Unite ale Americii. Departamentul de Sănătate și Servicii Umane, Biroul de Prevenire și Promovare a Sănătății, recomandă cel puțin 150 de minute (2,5 ore) de activitate fizică pe săptămână. Se descompune în aproximativ 20 de minute de exercițiu sau ZILNIC. Pentru cei care se luptă să găsească timp pentru o plimbare în timpul pauzei de prânz, exerciții fizice înainte sau după muncă sau orice activitate de pompare a inimii în timpul zilei, există o nouă tendință pe care o puteți urma, „exercițiu pentru gustări”.

Potrivit studiului, cercetătorii canadieni au descoperit că urcarea scărilor la intervale scurte de zi poate îmbunătăți sănătatea cardiovasculară și chiar anii vieții tale. Se numește „gustare de exerciții”, un termen pentru antrenamentul la intervale de sprint (UL), care poate fi eficient ca o sesiune comună de câteva minute de recuperare pentru fiecare explozie intensă de exercițiu, necesitând doar aproximativ 10 minute de exercițiu în total. „Îmi place expresia„ practica gustarea ”, este cu siguranță mai bună decât alte gustări pe care le știm!”, A exclamat Dr. Trees. „Îmi încurajez pacienții să îmbrățișeze activitatea fizică. Unul dintre lucrurile pe care le aduceți este că, dacă nu aveți timp să vă exercitați sau să participați activ în sensul tradițional în sala de fitness, dacă vă despărțiți, timpul se adaugă. Îi încurajez să aibă un podometru care să numere pașii pe parcursul zilei. În fiecare oră trebuie să te oprești, să mergi un minut, chiar să-ți întinzi picioarele; faceți ceva, chiar dacă este doar câteva minute pe oră, apoi îl eliberați la sfârșitul zilei. Stabiliți un obiectiv pentru a ajunge la 10.000 de pași pe zi, va fi nevoie de ceva efort, dar să vă puteți despărți toată ziua și să vă urmăriți progresul vă va motiva să vă atingeți obiectivul. ”

De Michael Arce, coordonator de marketing, Capital Cardiology Associates
Orice informație medicală dezvăluită pe acest site web nu înlocuiește sfatul medical informat și nu veți lua nicio măsură înainte de a consulta un profesionist din domeniul sănătății.