A vedea, a dori, a cumpăra și a mânca - mâncați un chipset și rămâneți subțire!

Utilizăm cookie-uri pe site-ul web pentru a oferi cea mai bună experiență de utilizare în timp ce navigați în siguranță. Specificație

rămâi

Pe măsură ce ieși pe ușă, te vei confrunta cu o serie de tentații, plus pe care nici măcar nu le poți identifica de multe ori. Alimentația sănătoasă este rezultatul multor decizii pe care trebuie să le luăm în fiecare zi într-o lume plină de reclame și frustrări care încurajează consumul.

Rolul alimentelor în viața noastră

Mâncarea este mai mult decât o simplă hrană pentru a ne potoli foamea: evenimentele sociale sunt organizate în jurul ei, poate aduce împreună prieteni, familie, dragoste care nu s-au mai văzut de mult timp, poate fi și o uitare, o sursă de stres și bucurie . Un gust familiar vă poate duce înapoi în copilărie, poate fi frumos nostalgic sau invers: anumite mirosuri pot evoca amintiri pe care nici măcar nu le dorim în mijlocul spatelui. Gătitul împreună poate crea un fel de atmosferă de încredere, eventual intimitate, iar în timpul activităților noastre din bucătărie putem experimenta creativitatea noastră și putem aduce bucurie și celorlalți. Adică, relația noastră cu mâncarea se împletește în întreaga noastră viață și de aceea am votat în favoarea unei alimentații sănătoase doar pentru restul acesteia.

Nici măcar nu este ușor dacă ești conștient că regimul în loc de schimbarea stilului de viață este parola. Deoarece suntem conectați și la mâncare cu fire emoționale, mulți dintre noi ne trăim viața pe alunecarea succeselor și a eșecurilor, a deciziilor bune și „rele”. Vinovăția constantă, dacă am luat mâncarea greșită de pe raft, dacă am mâncat mai mult sau nu am mâncat ceea ce ar trebui să avem, poate duce cu ușurință la dezamăgire. Există o serie de motive pentru care alegem anumite alimente: nu contează dacă facem cumpărături cu stomacul bâlbâit, „dorind” sau sățioși, cu o listă de cumpărături în mână, mergem în mod intenționat sau doar ne rătăcim, câți bani avem deloc și, cel mai important, în ce stare emoțională facem cumpărături. Acestea din urmă, sau emoțiile noastre și, prin urmare, obiceiurile noastre de cumpărături, sunt mult mai intens afectate de publicitate decât am putea crede la început.

Mănâncă, dar fii subțire!

Anunțurile au un impact, chiar dacă sunteți convins că nu vă vor afecta, deoarece sunteți transparent cu privire la ele. Nu contează dacă vă confruntați cu o reclamă la televizor, pe rețelele sociale sau pe un afiș cu ceas în timp ce conduceți mașina: reclamele sunt o campanie dificilă de a ne influența subconștientul, purtând o promisiune falsă a unui stat, a unui simțul vieții pe care toată lumea îl dorește. Între timp, ele transmit mesaje contradictorii, astfel încât să existe un om în picioare care să poată rezista tentației non-stop. În reclame, femeile zvelte, bine în formă, lingură fulgi de ovăz de zahăr, musli, spunând miracol sănătos, bomboanele nu sunt umplute de lucrători obișnuiți de birou și muncitori care se luptă cu excesul de greutate și stres, ghemuiți pe canapele, ci de oameni foarte drăguți și de succes care mănâncă la petreceri exclusive sau pe o insulă exotică cu margini de palmier ca un fel de punct culminant gastronomic. Asemănător vieții.

Nici mama, care vine acasă după serviciu, nu este obosită, sare în schimb, adună rufele și o pune în ordine - câștigă energie scoțând o felie de bomboane din frigider sau sărind pe șezlong pentru o minut și supt o bomboană. Conform reclamelor, cine face acest lucru este o mamă minunată care este forța motrice a unei familii fericite. Anunțurile nu scutesc nici adolescenții: locul perfect pentru întâlniri romantice și întâlniri de prieteni, care stimulează creativitatea și producerea hormonilor fericirii, nu este altceva decât un restaurant de tip fast-food. Desigur, nicăieri în companie nu este un băiat supraponderal, o fată inhibitoare cu probleme de greutate, peste tot doar râzând cu gura plină, tineri corecți care mănâncă mii de calorii. Dar petrecerile de acasă nu pot funcționa fără chipsuri, precum și băuturi răcoritoare cu zahăr și, în timp ce un grup de prieteni din reclame gustă vesel pe o singură pungă de chipsuri în timp ce se distrează fantastic, în realitate, 70 de grame de chipsuri ar putea oferi distracția pentru cam cinci minute.

Cercetările au fost efectuate la Universitatea din Michigan, implicând 180 de adolescenți, pentru a examina modul în care reclamele fast food afectează centrul de recompensare a creierului. Rezultatele nu sunt surprinzătoare, deoarece tinerii sunt puternic influențați de reclamele de tip fast-food. Ashley Gerhardt, liderul studiului, spune că acest efect este dificil de eliminat deoarece afectează subconștientul, adică deciziile nu sunt conștiente.

Desigur, copiii nu sunt lăsați în afara spălării creierului cu figuri și culori de basm., ceea ce este periculos deoarece obiceiurile noastre alimentare sunt foarte influențate de experiențele noastre din copilărie. Un studiu publicat pe site-ul Centrului Național pentru Biotehnologie din SUA a analizat modul în care reclamele afectează obiceiurile alimentare ale copiilor din școlile elementare. Participanții au fost împărțiți în 2 grupuri: într-unul, un film de basm cusut cu reclame alimentare nesănătoase a fost prezentat spectatorilor, în timp ce în celălalt, reclamele au fost ignorate. Rezultatul este contrastant: copiii bombardați cu reclame au mâncat cu 45 la sută mai multe alimente bogate în calorii și cu nivel scăzut de nutriție.

Consecințele deciziilor noastre inconștiente

Funcționarea subconștientului nostru este de înțeles, deoarece cine nu ar vrea să fie comparat cu oamenii frumoși, de succes, fericiți, mereu zâmbitori, sugerate de reclame? Mănâncă cât poți de mult zahăr, ciocolată, hamburgeri, chipsuri, dar rămâi cu spirit bun și subțire, însă nu funcționează - nu numai din cauza cantității de calorii, ci și din cauza faptului că mâncarea influențează puternic starea noastră emoțională și apoi și deciziile noastre. Întrucât nu ne gândim la asta după muncă, sprijinindu-ne pe canapea, grăbindu-ne obosit sau grăbit în timpul zilei, reclamele ne afectează inevitabil: când ajungem la magazin, cumpărăm exact mâncarea și băuturile pe care le vedem în reclame. Între timp, decizia este acolo, nu vom slăbi - sau mai rău, vom câștiga și mai mult -, ne învinovățim pe noi înșine și nu înțelegem de ce am îngrămădit de fapt totul. Într-un studiu în limba engleză, au fost examinate 2 grupuri: una a proiectat doar reclame alimentare, cealaltă reclame mixte cu alte reclame. Grupul a mâncat mai mult, unde participanții au fost confruntați cu imagini ale mâncării de mai multe ori și au asociat-o cu mâncarea de mai multe ori.

Este o cale dificilă dacă copilul nostru este prezent și la cumpărături, deoarece este aproape sigur că veți cere mâncarea, bomboanele pe care le-ați văzut în reclame. Cercetările publicate de Centrul Medical Dartmouth-Hitchcock în ianuarie 2019 confirmă oficial acest lucru: copiii cu care au urmărit programe de publicitate din cereale de zahăr au ales produsul pe care l-au văzut la televizor de mai multe ori decât colegii lor. Jennifer Emond, una dintre liderii studiului, subliniază că obiceiurile noastre alimentare se bazează deja pe tiparele pe care le vedem în copilăria noastră, așa că o atenție specială ar trebui acordată copiilor:

Promovarea unei diete de calitate și promovarea unui stil de viață sănătos sunt extrem de importante de la o vârstă fragedă. Crearea unei greutăți sănătoase este esențială pentru reducerea riscului de boli cronice ulterioare.

Reclamele transmit mesaje contradictorii pe care creierul nostru pur și simplu nu știe ce să facem, așa că, de obicei, ne îndreptăm către cea mai mică rezistență și facem o achiziție. Nu spunem că nimic nu depinde de decizia dvs. și este, de asemenea, un fapt că ceea ce ajunge în farfurie depinde mult mai mult de orice decât de reclame. Dar dacă ați căzut într-o schimbare de stil de viață de mai multe ori și de aceea frustrarea, auto-vina nu sunt necunoscute, acum puteți vedea că imaginea nu este alb-negru. De asemenea, ar trebui să adăugăm că numeroasele forme de a mânca pot fi confuze, deoarece aproape în fiecare săptămână apare o dietă nouă, mai bună, mai plăcută, deci este foarte ușor să te pierzi în confuzia abundenței. De asemenea, vă poate afecta succesul dacă sunteți dvs. sau dacă aveți susținători, ajutoare, un antrenor sau un nutriționist cu care vă puteți consulta în schimbarea stilului dvs. de viață. Un studiu anterior publicat în American Journal of Pharmacy a arătat, de asemenea, că cei care și-au monitorizat modificările stilului de viață și performanțele sportive au fost mai eficienți, au pierdut mai mult în greutate decât cei care au încercat să slăbească singuri.

Ce poti face? Dacă vă ridicați în mod conștient pentru fiecare zi, este posibilă o schimbare a stilului de viață, dar nu vă descurajați dacă nu reușiți să rămâneți sută la sută pe drum la început. Dacă sunteți hotărât, cereți ajutor, cel puțin în perioada inițială, astfel încât, până să vă faceți rutina noilor obiceiuri, să aveți o mână, pe cineva la care să apelați pentru ajutor în zonele joase. Amintiți-vă: nu este o chestiune de câteva zile să schimbați un sistem de obiceiuri pe parcursul mai multor ani, ceea ce înseamnă că veți avea nevoie nu numai de hotărâre, ci și de răbdare pentru o schimbare de succes a stilului de viață.