Mănâncă încet și nu vei fi supraponderal

Cercetătorii care salivează date de la 60.000 de japonezi spun că cei care mănâncă încet au 42% mai multe șanse să rămână în greutate și chiar și cei care mănâncă într-un ritm mediu au șanse mult mai mari de a supraviețui obezității. Cercetarea a fost raportată de Guardian.

canapea

Nicio competitie

Prin urmare, nu este recomandat să vă alunecați esofagul cu ulei de măsline sau unt, astfel încât să puteți trece peste mese cât mai curând posibil. Toate acestea sunt legate oricum de dezvoltarea unui sentiment de sațietate. Creierului îi trebuie aproximativ 20 de minute pentru a-și da seama în cele din urmă că stăpânul său a înghițit deja suficient și este timpul să suspendăm gustarea. Acesta este motivul pentru care există mult mai mulți mâncători rapide care se depășesc pe ei înșiși, deoarece nu le oferă creierului șansa de a reacționa la avalanșă alimentară la timp.

Încet!

Din fericire, există o mulțime de practici și trucuri disponibile pentru consumatorii de alimente rapide pentru a încetini procesul. De exemplu, mulți experți în nutriție sugerează că oricine simte că lucrează prea repede ar trebui să pună tacâmurile între doi pereți. Cu un pahar de apă, ne putem împiedica, de asemenea, să ne saturăm, deoarece corpul tinde să confunde setea și foamea. De asemenea, putem încetini procesul vorbind cu cineva în timp ce mâncăm, iar oamenii care privesc mâncarea în loc de ecranul telefonului se vor satura mai repede.

De altfel, acest lucru a fost confirmat de un studiu din 2011. Potrivit cercetătorilor care au devorat fisticul decojit și decojit împreună cu participanții, studenții hrăniți cu fistic decojit au consumat mai puțin nu numai pentru că trebuiau să se deranjeze cu cochilia. De asemenea, s-au confruntat cu rămășițele care s-au acumulat lângă ele, iar această priveliște este, de asemenea, ceva care ne poate ajuta să înțelegem cu creierul nostru că este timpul să nu mai comandăm maimuțe cu fistic.

Numărul de mestecat

Și dacă nimic nu ajută, numărați de câte ori mestecați ceva. În special carnea și legumele merită să mesteci bine. Numărul optim de mestecați este de obicei împușcat între 20 și 30 de către dieteticieni, deși există cei care jură după numărul aproape neliniștitor de 32 în această chestiune.