Rămâneți la curent pentru a deveni membru al comunității Cumpărătorilor conștienți!

29.01.2014 | Cumpărător conștient

Cum putem mânca relativ ieftin, simplu, într-un mod conștient de mediu și cum putem evita capcanele publicitare ale supermarketurilor și ambalajelor produselor? În seria noastră despre alimentația sănătoasă, căutăm răspunsuri la aceste întrebări. Prima noastră întrebare este ce și de câte ori putem mânca?

#Pat, copil
#Bio
# E-numere
# Sănătate, boală, vindecare
#Mancare bautura
#Mâncare tradițională
# Carne, vegetariană
#Băutură
#Legume, fructe

Pe scurt: totul, dar nu cu o frecvență egală. Piramida nutrițională ilustrează ce înseamnă acest lucru în practică. Este recomandat să consumați cantități mari de alimente și băuturi în partea de jos a piramidei, în timp ce dimpotrivă, rareori și numai cu măsură. Sfatul este destinat unei diete echilibrate care durează câteva zile. De asemenea, trebuie să ținem cont de cât de foame suntem și de cum ar trebui să ne completăm masa specială față de masa precedentă - și toate acestea, desigur, pentru ca masa să rămână o plăcere.

Exercițiul este un supliment esențial pentru o dietă echilibrată. Exercitarea timp de 30-60 de minute pe zi ajută la obținerea bunăstării și, de asemenea, reduce riscul obezității și dezvoltarea bolilor legate de civilizație legate de obezitate.

În partea de jos a piramidei: ce să beți și cât?

Desigur, putem bea câtă apă vrem. Se recomandă consumul a 1-2 litri de lichid pe zi. Nimic nu potolește setea mai mult decât băuturile fără zahăr, cum ar fi ceaiurile din plante sau, mai presus de toate, apa (fie că este apă îmbuteliată sau apă de la robinet). Băuturile cu cofeină, pe de altă parte, sunt recomandate numai pentru cantități mici și sunt interzise pentru copii. Bea băuturi alcoolice numai cu măsură și de preferință numai în timpul meselor.

La a doua treaptă a piramidei: fructe și legume

Fructele, legumele proaspete și salatele sunt o parte foarte importantă a dietei noastre datorită conținutului lor de vitamine, minerale și antioxidanți. Se recomandă să consumați cel puțin trei porții (o porție de crudă) de legume și două porții de fructe pe zi. O porție poate fi înlocuită cu 2 dl suc de fructe sau legume fără adaos de zahăr. Alegând diferite legume colorate, oferim corpului nostru o gamă de materiale vegetale secundare și antioxidanți.

Cât de mult să mănânci?

O doză = aprox. 120 grame = o mână (doza pentru copii este în mod corespunzător mai mică). Pentru un adult, de exemplu, ar putea fi o roșie, un morcov, un măr mai mic, o jumătate de dovlecei, un kiwi mai mare sau o farfurie cu salată mixtă.
O doză zilnică poate fi înlocuită cu 2 dl de zahăr fără adaos de zahăr. Cu toate acestea, mai mult nu se datorează faptului că sucurile conțin mai puține fibre și conservanți.
Dacă foamea ne lovește, putem mânca fructe și legume fără restricții .

Consiliul TVE: Așa îi facem pe copii să mănânce legume

Mâncăm alimente cu amidon la fiecare masă

Se recomandă să consumați pâine, paste, cereale, orez, porumb, cartofi sau leguminoase pentru fiecare masă principală. Preferați alimentele bogate în fibre, bogate în fibre, acestea produc satietate mai devreme și promovează funcția intestinală.

Sunt disponibile multe cereale diferite (ovăz, grâu, porumb, mei, orz etc.), astfel încât aromele pot fi ușor variate.

Cât de mult să mănânci?

Luând în considerare nevoile individuale și activitatea fizică, putem mânca de la alimente amidonice făcute cu puține grăsimi până la sațietate pentru fiecare masă principală. Preferăm să mâncăm două farfurii de paste la prânz decât o bară de ciocolată la patru după-amiaza. Cu toate acestea, produsele de patiserie și prăjiturile bogate în grăsimi și zaharuri din vârful piramidei alimentare ar trebui consumate doar ocazional.