Mănâncă-l crud și îl poți proteja de mirosul neplăcut al gurii cu trucuri dovedite! Cuișoare vindecătoare

Această plantă din Asia de Sud a fost folosită în scopuri medicinale încă din cele mai vechi timpuri. Conține mai mult de două sute de ingrediente biologic active, și anume vitamine, minerale, enzime și aminoacizi. Antioxidanții săi au proprietăți de stimulare a imunității, sunt eficienți în combaterea diferitelor bacterii, viruși și infecții intestinale, deci sunt, de asemenea, o armă eficientă în lupta împotriva răcelilor, tusei și bolilor respiratorii.

Este un bine cunoscut efect vasodilatator și antihipertensiv care apare în vasele de sânge îngustate ale ochiului, piciorului și creierului, vasele de sânge periferice. De asemenea, are un efect benefic asupra aterosclerozei prin scăderea nivelului de colesterol dăunător (LDL) din sânge în timp ce crește colesterolul bun (HDL).

Este, de asemenea, un dușman al multor microorganisme și este bine cunoscut pentru efectele sale antiparazitare. Util în combaterea virusului herpes și a ciupercii Candida, ajută la eliminarea balonării și a balonării.

Potrivit cercetărilor, poate fi utilizat și împotriva Helicobacter pylori, care joacă un rol major în dezvoltarea ulcerelor gastrice, datorită căreia este recomandat și pentru utilizarea în tumorile gastro-intestinale.

Mecanismul său de acțiune nu este încă pe deplin înțeles, dar este probabil să crească activitatea enzimelor din organism care neutralizează substanțele care favorizează proliferarea celulară anormală.

Experimentele au arătat că compușii din acesta inhibă, de asemenea, formarea compușilor nitriți, care contribuie la dezvoltarea cancerului gastric.

Mulți compuși medicinali se evaporă din usturoi în timpul gătitului, deci merită să-l consumați crud.

Putem folosi câteva trucuri dovedite pentru a evita respirația urât mirositoare.
După masă, mestecați una sau două fire de pătrunjel sau beți lapte în timp ce mâncați usturoi, deoarece conținutul său de apă și grăsime neutralizează și aromele neplăcute.