Mâncare de casă de pe Facebook? Poate fi problematic!

Mâncarea de casă proaspăt gătită a apărut, de asemenea, pe piața online a Facebook. Este vorba de măsura în care antreprenorii care gătesc din bucătăriile lor respectă cerințele de igienă. Facebook spune că vânzătorii au toată responsabilitatea.

casă

Csaba Csernátony, duminică, 22 decembrie 2019, 08:14

Pe piața virtuală Facebook, Piața, utilizatorii pot vinde și cumpăra o multitudine de produse, de la haine la gadgeturi. BBC din Marea Britanie a văzut acum peste 3.000 de reclame care oferă alimente calde prin intermediul aplicației. Majoritatea anunțurilor ofereau bucătărie indiană sau marocană.

De la o varietate de curry la o combinație de carne prăjită, cartofi-legume (prăjită duminică) la un prânz tradițional englezesc de duminică, o varietate de feluri de mâncare pot fi comandate de la bucătarii care pregătesc felurile de mâncare în propria bucătărie. Piața de comandă a alimentelor de pe Facebook nu este încă reglementată și ridică o serie de probleme, precum respectarea reglementărilor de igienă.

Mâncare de casă online

BBC s-a apropiat de femeile care au postat reclame, cu Annise Middleton, de exemplu, sunând la un ceas cu alarmă la ora 5 dimineața și petrecând ziua pregătind 30 de porții de prânz de duminică în propria bucătărie și apoi livrându-le clienților ei în propria mașină . El și-a anunțat noul loc de muncă la autoritatea locală.

Nasrin Rehmanwala folosește și rețelele sociale pentru a-și promova activitățile, care înainte de asta răspândeau din gură în gură. Și-a început afacerea pentru că nu găsea mâncare indiană autentică și astăzi primește în medie 6 comenzi pe săptămână. Nasrin Rehmanwala, în vârstă de 36 de ani, spune că este foarte important ca alimentele să fie preparate în condiții igienice adecvate, motiv pentru care are un certificat de igienă alimentară și consideră că este o idee bună să reglementeze vânzările online de alimente. Johelis Zambrano din Birmingham, pe de altă parte, preferă să pregătească mesele în bucătăriile propriilor clienți, făcând procesul mai transparent.

Poate funcționa ocazional

Un grup de campanii numit Unchecked dorește ca bucătarii care vând mâncare pe Facebook să îndeplinească aceleași evaluări și așteptări ca orice altă afacere alimentară. Potrivit grupului, întrucât nu este obligatoriu să-și raporteze activitățile către autorități, comercianții cu amănuntul online, prin urmare, zboară sub radar.

Potrivit FSA, Autoritatea Britanică pentru Siguranța Alimentelor, nu este nevoie să fie calificat pentru a conduce o afacere alimentară, dar o persoană trebuie să se ocupe de alimente în condiții de siguranță și să se ocupe de transportul alimentelor. În plus, aceste companii trebuie să fie înregistrate la administrațiile locale cu 28 de zile înainte de a începe să funcționeze. Cu toate acestea, în cazul unei întreprinderi mai mici, dacă activitatea este de natură ocazională, aceasta nu este obligatorie. Deci, nu este deloc clar când ar trebui raportată cu siguranță activitatea. Cu toate acestea, autoritățile locale din Marea Britanie pot întreprinde o serie de acțiuni împotriva celor care nu au respectat reglementările.

Un purtător de cuvânt al Facebook a declarat pentru BBC că politica comercială a site-ului social stabilește exact ceea ce poate și nu poate fi vândut pe Facebook, astfel încât vânzătorii sunt responsabili de respectarea legilor și reglementărilor relevante.