Mărește carne de dovleac pentru vegani sau doar când te-ai săturat de multă carne! Omul de vârf

Chifteluțe vegetariene sau doar pentru cei cu chiftele! Încercați această rețetă dietetică!

carne

Acesta este sezonul gătitului dvs. și puteți cumpăra până la 70-80 de forinți pe kilogram pe piață! Puteți face multe feluri principale din acesta, dar trebuie să încercați aceste chiftele vegetariene, deoarece este ieftin, rapid, delicios și poate chiar se încadrează într-o dietă.!

Ingrediente:

  • 1 dovleac mai mare
  • 1 ou
  • 1 ceapă
  • 2 bucăți de usturoi
  • condimente: sare, piper, boia
  • tărâțe de ovăz, fulgi de ovăz în proporție de jumătate (cantitatea va fi stabilită ulterior)
  • mărar
  • ulei de prăjit (grăsime de măsline sau nucă de cocos)

Pregătire:

1. Curățați dovleacul, scoateți mijlocul și planificați.

2. Sare ușor pentru a elibera suc.

3. Strângeți bine bine.

4. Adăugați ouăle, ceapa rasă, usturoiul zdrobit, mărarul tocat, sarea, piperul, boiaua.

5. Adăugați tărâțele de ovăz și fulgii de ovăz în proporții jumătate, astfel încât să fie modelabile și să nu se destrame. Este o idee bună să adăugați amestecul încet, deoarece între timp absoarbe umezeala și puteți adăuga cu ușurință prea mult, ceea ce poate face chiftelele foarte dure.!

6. În tărâțe de ovăz, întoarceți bilele frământate terminate.

7. În cele din urmă, prăjirea în ulei fierbinte poate veni până devine maro auriu.

Sfat: Dacă într-adevăr nu doriți să vă inundați bucătăria cu un miros de ulei și urmează o dietă mai dură, pur și simplu pulverizați chiftelele cu spray de ulei și coaceți-le în cuptor.