Meniu dietetic de Crăciun

Marți, 5 ianuarie 2021 - Simon

Meniu dietă de Crăciun pentru 26

Meniul zilnic de dietă până pe 26 decembrie:

Mic dejun - 314 kcal, 15 g proteine, 9,6 g grăsimi, 56,7 g carbohidrați:

• Ceai de lămâie cu îndulcitor
• Pâine brună Bakony
• Caș de morcov

Caș de morcov
Ingrediente:
• 120 g de brânză de vacă semi-grasă
• 40 g morcovi rasi
• 20 g germeni de grâu
• 40 ml de chefir
O porție: 65 kcal, 6,6 g proteine, 1,6 g grăsimi, 6,1 g carbohidrați.

Zece ore - 41 kcal, 0,4 g proteine, 0,6 g grăsimi, 8,5 g carbohidrați:

Prânz - 617 kcal, 36 g proteine, 32,2 g grăsimi, 45 g carbohidrați:

• Supă cremă de varză de Bruxelles
• Chifteluțe ușoare de mere
• Orez cu legume
• Salată

Supă cremă de varză de Bruxelles
Ingrediente:
• 320 g de varză de Bruxelles
• 10g margarină de gătit
• 15 g de făină
• 80 ml smântână (sau lapte)
• Pătrunjelul este verde
• Sare
• Lestyán
Puneți varza de Bruxelles spălată în 2,5 l de suc de os pentru a găti. Când ați terminat, amestecați supa cu un blender și îmbogățiți-o cu lapte și smântână. Puteți adăuga chifle prăjite.
O porție: 131 kcal, 5,2 g proteine, 8,5 g grăsimi, 7,5 g carbohidrați.

Chiftele cu mere
Ingrediente:
• 400 g carne de porc slab tocată
• 200 g de mere
• 10 g de ulei
• 1 ou
• Pătrunjelul este verde
• nucșoară
• Mentă
• Sare
Curățați merele și radeți toate, cu excepția uneia. Combinați carnea tocată cu merele rase, condimentele și ouăle. Întindeți ușor o foaie de copt subțire din teflon cu margarină, apoi întindeți jumătate din aluat în ea. Puneți acest lucru deasupra merelor rămase, tăiate felii, apoi acoperiți-le cu carnea rămasă. Puneți folie de aluminiu pe ea și coaceți în cuptor. După ce coacerea este completă, desprindeți folia timp de 10 minute pentru a vă permite să vă înroșiți frumos. O puteți face și cu prune uscate.
O porție: 209 kcal, 22 g proteine, 11 g grăsimi, 4 g carbohidrați.

Gustare - 244 kcal, 7,4 g proteine, 2,3 g grăsimi, 47 g carbohidrați:

• Tort de Crăciun (100 g)

Cina - 484 kcal, 34 g proteine, 20 g grăsimi, 54 g carbohidrați:

• Sandwich cald delicios - o felie de pâine brună, o felie de brânză veche, două felii
• curcan, ananas