Miere parazit agaric, Ciuperci - Wikipedia

Meniu de navigatie

Colonie de ciuperci galben Laetiporus sulphureus Ciuperca poate fi folosită ca fel principal pentru condimente, prăjite, pâine de carne sau sosuri de salată, supe și sosuri. Supele uscate, preparatele din carne, ingredientele pentru salate, măcinate ca condimente sunt folosite ca condimente pentru aceleași feluri de mâncare. Ciuperci miere parazit agaric modifica] Ciupercile sunt utile împotriva obezității, deoarece au un conținut scăzut de energie și un nivel ridicat de saturație.

Cu conținutul său deplin de proteine, este un supliment excelent pentru alimentele noastre pe bază de plante, dar în același timp nu înlocuiește nici substanțele nutritive de bază care oferă energie, nici sursele noastre de proteine. În grupul bazidiomicetelor cunoscut în mod obișnuit sub numele de „ciuperci de pălărie”, au fost descoperite noi ingrediente active care au o mare importanță medicală.

Aceste ingrediente active din vremea noastră au adus un succes revoluționar în tratamentul bolilor majore, cum ar fi hipertensiunea arterială, colesterolul ridicat, diferite tipuri de cancer și parazitul Honey Agaric.

Ciupercile sunt o specie comestibilă și necomestibilă pentru hrană și sănătate

În multe cazuri, studiile clinice au demonstrat efectele vindecătoare ale unor ciuperci care au fost folosite mult timp în medicina populară. Poate că cel mai important dintre acești ciuperci este siitake Lentinula edodes, care este un parazit agaric cu miere din dinastia Ming ca „elixir al vieții” considerat de medicii chinezi.

Mai recent, cultivarea a început și în America de Nord și Europa. Ciuperci de stridii târzii Pleurotus ostreatus Astăzi, cultivarea viermilor de mătase se practică și în Ungaria, în principal în scopuri de export.

Efectul de scădere a lipidelor din sânge al acestei ciuperci a fost descoperit de cercetătorii japonezi în anii 1960. Deoarece nivelurile ridicate de grăsime din sânge sunt unul dintre cei mai importanți factori de risc pentru bolile vasculare, care este o boală obișnuită în statele de bunăstare, descoperirea are o semnificație extraordinară. Agentul de scădere a colesterolului ciupercii, eritadenina, cunoscută și sub numele de lentisină sau lentinacină, este acidul chimic 2R, 3R-dihidroxi 9-adenilbutiric. Armăsar de iarnă Flammulina velutipes Multe alte ciuperci conțin substanțe similare, cum ar fi ciuperca de stridie târzie Pleurotus ostreatus Armăsarul de iarnă Flammulina velutipesses conține și câteva ciuperci necomestibile, cum ar fi fagul Fomes fomentarius.

conținut

Efectele antiinflamatoare și hepatoprotectoare ale colierei de focă Ganoderma lucidum care scad colesterolul se datorează triterpenelor de tip lanostan, acizilor ganoderanici. Unele ciuperci au, de asemenea, un efect antihipertensiv semnificativ, cum ar fi ciuperca de ceară de etanșare deja menționată sau ciuperca de tufiș Grifola frondosa.

Da, de fapt am reușit să slăbesc 61 kg.
Giardia la copii simptome
Pălărie: galben-maroniu, cu diametrul de până la 8 cm, mai deschisă la mijloc.
Fotografii Blewit, Imagini Royalty Free | Depositphotos®
Ciuperci - Wikipedia

Efectul anticoagulant al unor ciuperci este utilizat și în tratamentul bolilor vasculare. Proteazele trombolitice ale cabinei de iarnă, atunci când sunt imobilizate în peretele instrumentelor, inhibă formarea cheagurilor de sânge în operațiile de înlocuire vasculară. Unele ciuperci au, de asemenea, un efect de scădere a glicemiei. Calmarul lânos a fost testat cu succes pentru tratamentul diabetului cu Coprinus comatus.

Puffball gigant Calvatia gigantea Cele mai importante și recente rezultate ale aplicării medicale a ciupercilor mari au fost obținute în lupta împotriva cancerului. Încă din anii 1950, parazitul agaric anti-virus și antitumoral al ingredientului activ Calvatia gigantea, umflatul uriaș, a fost descris ca un parazit.

Tenia - pur și simplu

De asemenea, s-a dovedit că multe specii fungice sunt active împotriva virusurilor gripale, poliomielitei, inflamației măduvei spinării și a virusurilor ECHO, inclusiv ciuperci comestibile precum Boletus edulis și Suillus luteus.

Extractele apoase și decocturile unor trufe au un efect similar.

Efectul anticancer este cauzat în principal de polizaharidele fungice ale beta-D-glucanilor, care au o greutate moleculară de 1,3 și 1,6 și care întăresc răspunsurile imune ale organismului.

Acestea cresc numărul de limfocite T și celule T helper, precum și producția de interferon. Stimulanții imuni afectează organismul, distrugând eficient virușii și celulele canceroase.

Ciuperci parazite externe

Siitake ocupă, de asemenea, un loc proeminent printre ciupercile imunostimulatoare. Principalul său ingredient activ, o polizaharidă numită lentinan, este unul dintre cei mai eficienți compuși anti-cancer.

Lentinul a crescut semnificativ supraviețuirea șoarecilor cu cancer de celule hepatice cu hepatom. A fost utilizat cu succes în terapia cancerului uman pentru tratarea mierei gastrice parazit agaric, cancer pulmonar și hepatom, fibrosarcoame și leucemie.

Glucanii cu o structură și un efect similar cu lentinanul au fost, de asemenea, detectați în multe alte ciuperci bazidice. Un exemplu este ciuperca din ceară de focă, care conține glucani antitumorali pe lângă triterpenele active deja menționate. Parazitul agaric al mierii este, de asemenea, implicat în cultivarea artificială a acestei specii, care este încă puțin utilizată în Europa, în scopuri medicinale.

Alte ciuperci care produc agenți anti-cancer includ ciuperca târzie Schamophyllum communea, Trametes versicolor și multe alte tenii. Polizaharidele imunostimulatoare din ciuperci au arătat recent rezultate foarte încurajatoare la pacienții cu HIV pozitiv.

Tratamentul cu fungicide întârzie sau previne dezvoltarea SIDA și îmbunătățește sindromul deja dezvoltat.