Miskolc, burghez, picnic - Gama de programe gastro este extinsă cu un alt element

Ideea Miskolc Gastro Cluster Către Szabolcs Dudás, a ieșit din capul coproprietarului Pizza, Coffee, World Peace. Când au ajuns la Miskolc împreună cu restaurantul lor, au contactat ceilalți proprietari și manageri de restaurante pentru a consolida în continuare ospitalitatea de calitate din reședința județului Borsod.

- Desigur, nu ar fi fost cazul dacă nu am fi găsit urechi deschise. Reprezentanți de seamă ai gastronomiei din Miskolc au fost foarte entuziasmați de idee încă de la început - Szabolcs Dudás a subliniat, apoi a remarcat: clusterul nu este un grup închis, este o comunitate deschisă, toți cei care sunt dedicați unei gastronomii de calitate și doresc să fă ceva pentru Miskolc.

gama

Ei bine, la inițiativa Miskolc Gastro Cluster, un alt program - sperăm un tradițional - gastrogramă va fi extins duminică: cei interesați de Picnicul I. Miskolc din Grădina Poporului așteaptă între orele 11:00 și 18:00. Restaurantele sunt făcute cu o mulțime de delicatese, le vom enumera în curând! Pizza, Coffee, World Peace ajunge cu „cuptorul său de călătorie”, realizat cu o margarită, mozzarella și busuioc în stil napolitan clasic.

Tamás Bárczi Reprezentând Supa, el a spus că sunt făcute cu două supe: deoarece este un eveniment de duminică, numai bulion ar putea intra în joc - dar vor oferi pho vietnamez, care este o supă foarte consistentă, groasă, cu carne de rață. Având în vedere vremea bună așteptată, va fi adus și un tifon catalan rece.

Wire Bistro va umple pieptul de pui la grătar în tortilla. După cum se știe, locul pentru picnic, Népkerti Vigado, a fost renovat de antreprenorul István Barkóczi, Crama Barkland îi aparține, iar oamenii de la picnic își vor putea degusta vinurile. Muzica va fi asigurată de Galiklevi.

Gábor Vass în numele restaurantului Tókert, el a spus că formația lor va alege dintre clasicii maghiari, rearanjându-i puțin: vor oferi un cazan clasic de letcho, pentru aceasta vor prăji carnea de porc pe o placă de fibre și vor face, de asemenea, o flacără de cartofi. Acestea vor fi disponibile pentru cumpărare împreună sau separat.

Terminal Bistorant și Dessert se pregătesc, de asemenea, pentru picnic. Vargáné Bodnár Henrietta proprietarul a subliniat: este necesar și merită să faci o gastronomie exigentă și de înaltă calitate în Miskolc. Și ce se pregătesc pentru duminică? Terminalul aduce un porc lipicios cu un morar de casă. Cofetaria Dessertem va oferi o plăcintă cu cireșe-cireșe, dar se gândesc și la cele sensibile la lactoză-gluten, le vor aduce și „supă” și smântână de fructe de pasiune.

Desigur, un picnic duminical nu ar fi complet fără băuturi delicioase. Zsolt Sándor va fi prezent alături de crama organică a vinificatorului. El a subliniat că am vrut să surprind publicul cu vinuri locale, pe care nu le-au mai putut întâlni până acum. Și, desigur, selecția de vinuri este adaptată la oferta restaurantelor.

- Puterea unui oraș este determinată de numărul și dinamica inițiativelor civice - a spus primarul orașului Miskolc. Ákos Kriza el a adăugat: orașul are un public care dorește o ofertă gastronomică de calitate și o primește astăzi. "Miskolc a devenit una dintre capitalele gastronomice ale Ungariei în ultimii ani", a subliniat primarul, adăugând că oferta nu mai mișcă doar locuitorii din reședința județului Borsod, ci și turiștii din toată țara vin aici pentru un restaurant și cofetărie.

În plus față de ofertă, evenimentele atrag tot mai mulți oameni la Miskolc - iar cererea de gastrograme crește și din partea locuitorilor din Miskolc. „Cred că orașul ar trebui să stea în picioare la astfel de inițiative”. De asemenea, am salutat nașterea clusterului, deoarece acesta aduce beneficii oamenilor din Miskolc - a spus Ákos Kriza.

Primul Picnic Miskolc din Grădina Poporului îi așteaptă pe cei care vor să se relaxeze între orele 11:00 și 18:00 duminica. În timp ce mâncați mâncăruri și băuturi delicioase, vă veți putea relaxa pe baloturi de paie, pături și scaune balansoare - picnicul popular promite să fie un program excelent de duminică.!