Proteina care construiește mușchii

construirea musculaturii
proteină
dietă
procese biologice
mâncat sănătos
practicile consumatorilor
Dieta

Construcția musculară necesită ca o persoană să consume o cantitate suficientă de proteine de bună calitate, acest lucru este cunoscut mai ales de oricine a încercat măcar o dată să facă dietă și să facă mișcare în același timp. Cu toate acestea, se vorbește mai puțin despre modul exact în care proteina este utilizată în organism.

Nu numai că țesuturile musculare au nevoie de proteine, acest nutrient este necesar pentru procesele hormonale și joacă un rol important în funcțiile de transport dintre organe, deci este deosebit de important să acordați atenție aportului adecvat.

Ce se întâmplă în corpul tău când mănânci proteine?

Proteina, un macronutrient format din douăzeci de aminoacizi, se găsește și în surse animale și vegetale. Pe lângă proteine, proteinele animale conțin și grăsimi, în timp ce proteinele vegetale sunt în mare parte bogate în fibre. În mod ideal, cele două tipuri sunt comune în dieta unei persoane.

Unii dintre aminoacizii din proteine sunt aminoacizi esențiali, sunt deosebit de importanți, deoarece organismul este incapabil să îi producă singuri, deci trebuie să fie acoperiți dintr-o sursă externă.

Proteina pătrunde mai întâi în stomac prin gură, de unde începe procesul digestiv, timp în care proteina este descompusă în aminoacizi și apoi intră în sânge. Ficatul filtrează aproximativ 30% din acești aminoacizi, dar majoritatea aminoacizilor călătoresc cu sângele către alte țesuturi pentru ca organismul să-i vadă beneficiile. Așa intră și ei în mușchi.

Unul dintre cei mai importanți aminoacizi din mușchi este leucina. Acest compus nu este utilizat de ficat, deci trece nestingherit în țesutul muscular, unde inițiază apoi sinteza proteinelor musculare. Leucina accelerează utilizarea țesutului adipos, regenerarea și construirea mușchilor și îmbunătățește performanța umană.