Motive pentru care ar trebui să mănânci terci la micul dejun

Scriitor de articole și conținut /

Imaginile cu terci de fructe decorate cu fructe sunt preferate ca ilustrații grafice pentru articolele scrise pe tema nutriției conștiente. Atât presei tipărite, cât și cele online folosesc acest instrument, deoarece mulți îl asociază cu o dietă sănătoasă și adecvată la vederea unui castron cu fulgi de ovăz. Ideea unei nutriții adecvate și a combinației de fulgi de ovăz bogate în fibre, vitamine și minerale nu este un accident. În articolul de mai jos puteți afla în detaliu ce beneficii pentru sănătate pot fi asociate consumului regulat de ovăz, ce beneficii vă puteți aștepta dacă vă schimbați micul dejun cu fulgi de ovăz și aflați despre produsele noastre pe bază de ovăz.

De ce ovăzul este o sursă excelentă de nutrienți?

Conținutul de nutrienți al cerealelor populare este echilibrat. 100 de grame de fulgi de ovăz conțin următorii nutrienți macro:

55,6 grame de carbohidrați
16,8 grame de proteine
6,9 grame de grăsime (nesaturate 4,6 grame)

În ciuda conținutului relativ ridicat de carbohidrați, nu există niciun motiv să ne temem de consumul de fulgi de ovăz, deoarece indicele său glicemic (indicele GI) este scăzut și conținutul său de fibre este extrem de ridicat. Ce înseamnă asta pentru tine? Glucidul pe care îl consumați sub formă de ovăz este absorbit treptat, astfel încât să puteți evita o creștere bruscă și apoi o scădere a nivelului de zahăr din sânge. Datorită nivelului uniform de zahăr din sânge și a răspunsului moderat la insulină, puteți furniza o sursă de energie constantă și pe termen lung corpului dumneavoastră după ce ați consumat ovăz.

Conținutul său de proteine este ridicat în rândul cerealelor. Deși nu este o sursă completă de proteine, adică nu conține suficient din toți aminoacizii esențiali, puteți totuși crește semnificativ aportul de proteine consumând ovăz. Pentru persoanele care urmează o dietă vegană și vegetariană, este recomandabil să o consumați cu o sursă adecvată de proteine complementare (surse de proteine vegetale care înlocuiesc sau completează aminoacizii esențiali lipsă).

De asemenea, este important să menționăm vitaminele și mineralele care se găsesc în ovăz. Concentrații mari de magneziu, fosfor, cupru, vitamina B1, fier, seleniu, mangan și zinc. Consumul regulat al unui nutrient natural bogat în nutrienți valoroși are multe beneficii pentru sănătate. Puteți afla despre acestea în secțiunea următoare!

Beneficii pentru sănătate asociate consumului de ovăz

Sute de studii independente demonstrează beneficiile pentru sănătate ale consumului regulat de ovăz, cu toate acestea, din motive de amploare, doar cele mai semnificative beneficii sunt prezentate în următoarele secțiuni.

Consumul regulat de ovăz poate contribui la îmbunătățirea funcțiilor gastro-intestinale, adică la promovarea proceselor digestive adecvate și la o mai bună utilizare a nutrienților.
O cercetare 3 a găsit o corelație între consumul de ovăz și alimentația sănătoasă. Astfel, a existat o corelație între consumul frecvent de ovăz și luarea unor decizii bune în alte domenii ale nutriției și un indice de masă corporală mai scăzut.
Ovăzul poate ajuta la controlul apetitului și la menținerea sațietății pe termen lung, potrivit unui studiu din 2013 4.

Produsele noastre de ovăz

Gama noastră de produse include multe suplimente care conțin ovăz, de la preparate pentru creșterea în greutate, până la prăjituri, până la terci. În lista de mai jos, puteți obține o scurtă prezentare generală a produselor delicioase pe bază de ovăz, de înaltă calitate, care vă pot ajuta să vă atingeți propriile obiective sportive.