N de aici - dincolo de grădină Miere de ghimbir-lămâie cu cimbru

Știu că suntem mulți dintre noi care știu că ne place acest mix.:) Recunosc, am făcut-o pentru prima dată abia iarna trecută, dar chiar m-am îndrăgostit de ea. Anul acesta îl așteptam până acum, dar ieri s-a dovedit că partenerul meu avea dureri în gât, așa că a trebuit să înceapă repede.:) Acum, asta a sunat ca o lucrare imensă.: D Pregătirea nu durează mai mult de câteva minute. Este adevărat, merită să coaceți timp de 1-2 zile după aceea, dar cine suportă puterea ghimbirului proaspăt, îl puteți consuma și proaspăt. Să presupunem că efectul este mai bun după rest. Mama face un astfel de amestec de ani de zile și este, de asemenea, consumată cu sârguință. De aceea nu am făcut, am variat puțin. Din moment ce sunt bine conștient de efectul antitusiv al cimbrișorului - am băut mult cimbru și chiar a ajutat foarte mult - am crezut că și contrabandiștii sunt în acest amestec miraculos.:)

Ingrediente:
1 lamaie intreaga (netratata)
5 dkg ghimbir proaspăt
3-4 crenguțe de cimbru proaspăt parfumat de lămâie
Miere

Lămâia se spală bine, se usucă și apoi se înconjoară. Inelele sunt tăiate în jumătate/sferturi. Curățați ghimbirul, tăiați-l subțire, apoi tăiați feliile în fâșii subțiri. Cimbrul este spălat și uscat.
Aranjați lămâia și ghimbirul într-o sticlă mică, cimbru, apoi se toarnă suficientă miere pentru a o acoperi.
Etanșat, păstrați la frigider timp de 1-2 zile, apoi consumați.

Dacă ne place să mestecăm lămâie, ghimbir, le putem tăia în bucăți mici. . să zicem că oricum mănânc.: D Dar fii atent, desigur.