Cel mai bun gol: găluște de brânză de vaci de iarnă cu caise uscate, aromă suplimentară

Un pic de răsfăț, îți vine întotdeauna la îndemână!

Găluște ușoare de brânză de vaci, evocând aromele verii. 🙂

Nu cred că există adulți sau copii care să nu mai fi mâncat găluște de brânză de vaci. Nu asta iubește toată lumea? 🙂 Sănătos, ușor de preparat, poate fi un fel principal, poate fi un desert sau o delicatesă primitoare.
Dar, desigur, gălușca ideală pentru brânză de vaci este altfel perfectă pentru toată lumea: cine o iubește mai tare, cine tremură mai mult, cine o rostogolește în firimituri, cine cupe (adică goale), umplute sau neumplute, smântână, cine iubește înfășurată în ea . Poate fi realizat în multe variante. 🙂
Pentru mine personal, poate fi orice altceva decât găluște cu brânză de vaci, îmi place atât de mult. 🙂
Îl recomand și pentru începători, pentru că toată lumea o poate face și știi succes, pentru că cine nu vrea găluște cu brânză de vaci?

Găluște de brânză de vaci de iarnă umplute cu caise uscate, rețetă suplimentară fără gluten
Ingrediente:
500 g brânză de vaci grasă
4½ orez cu cocoașă (cineva care nu este sensibil la gluten poate folosi grișul)
1 ou „L”
un praf * sare de Himalaya
1 coajă de lămâie rasă sau coajă de lămâie Dr. Oetker Finesse
1 pachet de zahăr vanilat sau 1 kk zahăr granulat și 1 kk aromă de vanilie
1 bicarbonat de sodiu sau praf de copt
Umplere:
aproximativ 8-10 boabe de caise uscate
Top:
gem de caise de casă

Găluște de brânză de vaci umplute cu caise uscate
pregătire:
Într-un castron, adăugați brânza de vaci, orezul, ouăle, sarea, coaja rasă de lămâie și zahărul vanilat. Apoi amestecați bine cu o lingură de lemn.

Se baga la frigider o jumatate de ora.

După ce s-a scurs timpul, scoateți masa de găluște de caș, apoi rotiți bilele în ea cu mâinile umede, apoi umpleți un ochi cu caise uscate.

* Bacsis: Am un cais uscat foarte moale, dacă este mai uscat, apoi înmuiați-l în apă timp de 5-8 minute, apoi ștergeți-l uscat și umpleți-l în găluștele de brânză de vaci.

Puteți citi mai multe dintre rețetele mele de găluște cu brânză de vaci făcând clic pe linkul de mai jos, ați văzut deja acest lucru?

Dacă ți-a plăcut rețeta, te rog să o împărtășești cu alții, să crezi în sănătatea tuturor ... Mulțumesc

Pentru mai multe rețete, sfaturi, curiozități, alăturați-vă paginii mele de facebook:
https://www.facebook.com/mediterranetelek.klarissza

Pofta bună și sănătate bună!
Claris