Naze sănătoase cu floricele?

Câte calorii în floricele de porumb? Popcorn pentru îngrășat? Aflați totul despre cele mai renumite și populare mâncăruri de cinema și aflați diferența dintre caramel și floricele de brânză.

Fără el, vizionarea unui film este de neconceput, mai ales în cinematografie. Desigur, vorbim despre popcorn, care este un cuvânt de origine engleză, popcorn. Boabele în sine sunt originare din America, dar au fost răspândite imediat și în Europa, acceptate de cultura alimentară europeană și transformate într-o rețetă pentru rețete de care iubesc și iubitorii de mâncare sănătoasă. De aceea, este util să știm câte calorii și câte minerale există în floricele, astfel încât să ne putem ține de dieta noastră fără să renunțăm la floricele.

Cum se face floricele din porumb?

Apariția boabelor de porumb este cauzată de creșterea amidonului în interiorul boabelor, un proces care are loc sub influența căldurii. Popcornul este sărac în apă, bogat în energie și conține în principal carbohidrați complecși. Pot exista diferențe dincolo de cantitate, aromă și calitate a gătitului. Se poate prepara: cu zahăr, siropuri, miere, diverse sosuri sau brânză.

Ce conține 100 g popcorn?

Conține 375 calorii, 4,3 g grăsimi, 7 mg sodiu (plus conținutul de sodiu al sării adăugate), 274 mg potasiu, 74 g carbohidrați, 0,9 g zahăr și 11 g proteine. Una peste alta, între mese care pot fi consumate ca parte a unei diete echilibrate, dar aveți grijă la modul în care vă pregătiți.

Cum se face?

Poate fi realizat cu ușurință și acasă. Puneți o oală de teflon pe foc cu câteva linguri de ulei de floarea soarelui când uleiul este fierbinte, aruncați 2-3 mână de porumb uscat, acoperiți oala cu capacul pe o flacără mare după ce primele boabe de porumb au ieșit pentru a preveni porumbul de la sărituri. Așteptați până când fiecare miez de porumb iese afară.

bine

Popcornul poate fi aromatizat într-o mie de moduri, popcornul clasic este sărat. Dar putem adăuga și zahăr sau unt pentru a-l face și mai gustos. Putem pune caramel, diverse siropuri, miere, toppinguri sau brânză topită, ca și cum ar fi fondue, pentru a vă distra.

Ai grijă de dieta ta!

Așa cum am spus la început, nu este nimic în neregulă cu consumul unei porții medii de popcorn în timp ce vizionați un film în companie. Cu toate acestea, nu trebuie să trecem peste bord cu aromă. Popcornul devine nesănătos din condimente. Să începem imediat cu uleiul în care este prăjit. Popcornul de casă făcut în ulei de floarea soarelui este cel mai bun. Atenție: nimeni nu garantează că la floricele cumpărate în afara casei, cum ar fi într-un cinematograf, calitatea uleiului va fi aceeași.

Avantajele floricelelor

Poate părea de necrezut că floricelele sunt bune dacă sunt făcute sărate, limitând cantitatea de ingrediente adăugate. Porumbul are efecte benefice. De exemplu, conținutul său ridicat de fibre ajută la funcționarea sistemului digestiv, încetinește absorbția colesterolului și ajută la menținerea greutății corporale. Popcornul este, de asemenea, util în prevenirea cancerului, deoarece conține un antioxidant.