Noroc! Centrul de asistență medicală de stat

Pe 25 noiembrie, Centrul de Stat pentru Sănătate a organizat o conferință despre vin în spiritul obiectivității, moderației și profesionalismului cu privire la modul în care vinul poate servi un stil de viață mai sănătos.

Csaba Horváth, un membru al Academiei Maghiare a Vinului, principalul organizator profesionist al conferinței, a declarat că evaluarea înregistrărilor s-a bazat pe definirea categoriilor obiective. În discursul său, el a subliniat că, pe lângă efectele vinului bun asupra sănătății, nu trebuie neglijat faptul că acesta ar putea fi consumat și vândut.

Dr. Miklós Kállay, Președinte de onoare al Academiei Maghiare a Vinului, profesor emerit al Universității Corvinus „Vinul și sănătatea - în mod obiectiv din partea vinului”. în prezentarea sa a disertat asupra consumului calitativ și cantitativ al unei băuturi nobile. El a menționat că, indiferent de problemele pe care le avem cu acest suc nobil, vinul nu poate fi niciodată defect, doar omul. Am primit de la profesor o definiție precisă a vinului: „o băutură care conține alcool obținută prin fermentarea alcoolică sau prin fermentarea sucului de struguri proaspăt stors, a mustului sau a mustului”. Cu colegii săi, cu care vinul este testat chimic, vinul nu este considerat o băutură alcoolică, ci un produs fermentat. Materialul stabilizat simbolizează renașterea, un proces - chiar și nașterea unui copil - este cel mai bine însoțit și asistat de un profesionist. Printre numeroșii compuși prezenți în vin, profesorul Kállay a evidențiat rolul benefic al resveratrolului din punct de vedere medical.

Dr. Diána Sárdy, Profesor asociat, Departamentul de Enologie, Universitatea Corvinus, a evaluat importanța termenului „organic” în sectorul strugurilor și al vinului și a concluzionat că vinurile organice au dreptul să existe pe piețele interne și, în cele din urmă, pe masa consumatorilor.

Dr. László Haraszti psihiatru, medic șef al Spitalului Ferenc Flór „Binecuvântare și rezolvare (anxietate); în prelegerea sa intitulată „Lumina și umbra”, care este de înțeles și laicilor, el a plasat vinul într-o lumină biblico-istorico-artistică. De asemenea, a oferit vești bune: „Dacă ne uităm la câți aditivi diferiți trebuie să punem pe ambalajul unui aliment, suntem norocoși cu vinul. Acest lucru se datorează faptului că vinul nu se deteriorează niciodată pentru a produce substanțe nocive pentru sănătatea umană. Va muri cel mult, dar apoi va fi bun pentru salate. ”

În urma spectacolelor, rezultatele concursului Healthy Lifestyle Lifestyle Flag Wine au fost anunțate în 2015.

Dr. Tamás Szentes, În discursul său înainte de ceremonia de premiere, directorul general adjunct al ÁEEK a explicat că vinul are rădăcini organice în cultura maghiară. Promovarea consumului de vin de calitate și de cultură este o responsabilitate socială importantă și are un loc printre programele de stil de viață sănătos. Scopul Recunoașterii vinului cu pavilion stil de viață sănătos este de a atrage atenția asupra vinurilor cu valori de conținut deosebit de benefice pentru un stil de viață sănătos și a efectelor fiziologice benefice asociate consumului moderat al acestora.
Dacă, ca urmare a unei diete și a unui stil de viață sănătos, mai puțini sunt obligați să folosească serviciile de sănătate tradiționale, sistemul va avea ca rezultat economii eficiente. Dacă unele dintre preparatele sintetice scumpe, care pot fi produse doar într-un mod periculos pentru mediu, pot fi înlocuite cu un ingredient activ natural, am făcut deja multe în acest scop. Directorul general adjunct și-a exprimat speranța că licitația va continua anul viitor.

În concluziile sale de încheiere, dr. Bence Haidekker a spus că câștigătorii categoriilor pot purta titlul Wine Healthy Lifestyle Lifestyle 2015 până la cantitatea de vin introdusă și că sunt îndreptățiți să indice acest lucru pe etichetele lor și pe materialele lor PR. Directorul ÁEEK a împărtășit cu mândrie publicului informația că proiectarea și crearea noului logo estetic laudă amprentele personalului său grafic.

După aceasta, Csaba Horváth a raportat despre procesul de selecție a vinului, iar apoi a început prezentarea solemnă a diplomei vinurilor cu medalii de argint și aur.

Stil de viață sănătos Flag Wine 2015 premiile au fost înmânate pe categorii. Câștigătorii celor patru categorii au fost după cum urmează.

Vinuri albe uscate: Csordás Fodor Borház Ritmus Kft. - Juhfark (regiunea viticolă Somló, 2013)
Vinuri roze: Podgoria Gál - Kékfrankos (Regiunea viticolă Kunság, 2015)
Vinuri roșii: Csaba Koch VIN Art Winery - Cabernet Sauvignon (Classicus, 2011)
Vinuri dulci naturale: Tolcsva-Bor Kft. - 5 puttonyos aszú (regiunea viticolă Tokaj, 2008)

Premiile au fost acordate dr. Tamás Szentes și Csaba Horváth au predat-o reprezentanților prezenți ai cramelor câștigătoare.

Conferința s-a încheiat cu o prezentare a vinurilor numite.