Habar nu avem cum este un pui fericit

Ruth Harrison, o activistă americană pentru drepturile animalelor, a subliniat elementele de bază ale bunăstării animalelor în lucrarea ei fundamentală din 1964, Animal Machines, își începe articolul despre bunăstarea puiului în Popular Science. Sub titlul „Cinci libertăți”, Harrison a rezumat elementele de bază ale creșterii etice a animalelor, afirmând că:

avem

  • eliberarea de foame și sete;
  • libertate de disconfort;
  • eliberarea de durere, vătămare, boală;
  • libertatea comportamentului obișnuit;
  • eliberarea de frică și anxietate.

De atunci, aceste cinci libertăți au fost folosite pentru a defini bunăstarea animalelor, deși între timp s-a susținut în mai multe că principiile lui Harrison garantează o viață liberă de frică și durere cel mult, mai degrabă decât de fericire.

Cu toate acestea, conform articolului lui Popsci, dacă scopul este fericirea animalelor, ar fi bine să știm când sunt fericiți. Acest lucru nu este chiar atât de dificil pentru unele specii de animale. Știm despre câini, de exemplu, că, dacă sunt fericiți, își vor scutura în principal coada spre dreapta. Șobolanii râd când îi gâdilă. Avem, de asemenea, date cu privire la faptul că un șoarece, un șobolan, un cal sau doar o oaie fericiți sau cel puțin nedureroși taie o față.

Dar habar nu avem cum arată o găină fericită.

Cu toate acestea, omenirea ține găinile în cantități suficient de mari, majoritatea consumând încet carne de pui, ca să nu mai vorbim de ouă. Putem spune deja că o găină suferă. Dar, pentru a le crea un mediu cu adevărat de susținere, trebuie să aflăm și ce le provoacă fericirea și, pentru a face acest lucru, nu ar strica să știm cum arată o găină fericită.

Fermă ecologică în Germania. Foto: JENS BUTTNER/dpa Picture-Alliance/AFP

Recunoașterea modului în care se joacă vă poate ajuta cel mai mult. Potrivit unui articol al lui Popsci, la găini se pot observa două tipuri de comportament jucăuș:

  • un model descris anterior ca box, mai recent agresivitate, când puii mici se luptă jucăuși;
  • și tiparul de comportament care a fost mult timp descris ca amuzament, dar mai recent ca rap.

Observarea acestuia din urmă este deosebit de amuzant: atunci când un om intră în găini, se poate observa că puii încep să alerge în spațiul gol creat de progresul lor, prinzându-și aripile. Este suficient ca cineva să înceapă, urmat în curând de o mulțime de alții, iar goana fără cap durează până când se plictisesc.

Așa-numitul kayakham (food run) este un bun exemplu al celuilalt. Acesta este momentul în care un pui sau o găină începe să se repede în cioc cu un obiect alungit, asemănător cu viermii de pământ - o ramură de copac sau chiar doar un capac de pene. Anterior, se credea că este vorba pur și simplu despre încercarea de a ascunde mâncarea. Dar, în astfel de cazuri, puii și găinile emit un sunet distinct, care, dacă scopul lor ar fi să ascundă mâncarea, s-ar dovedi contraproductiv. De fapt, acesta este un joc care îi va provoca pe alții să încerce să obțină „mâncarea”.

Potrivit lui Mary Baxter, autor al articolului care păstrează pui, aceste modele de comportament sunt în concordanță cu definiția jocului animalelor, ceea ce înseamnă că pot fi potrivite pentru a indica fericirea animalului sau cel puțin să ofere o bază pentru examinarea găinii fericire.