Sănătate

Prevenirea bolilor, practici la domiciliu, recuperare!

greutate

Jean-Pierre Després, un doctor cercetător cu experiență de zeci de ani la Universitatea Laval din Canada. Sub conducerea sa profesională, a fost înființat Consiliul Internațional Cardiometabolic cu scopul de a atrage atenția comunității medicale internaționale și a părților interesate asupra rolului obezității abdominale în dezvoltarea bolilor cardiovasculare. În urmă cu douăzeci de ani, un specialist și echipa sa de cercetare au dovedit că excesul de greutate din jurul abdomenului nu numai că stochează grăsimi, ci joacă și un rol activ de producere a hormonilor, inundându-ne astfel în mod constant corpurile cu substanțe nocive. Prin urmare, obezitatea abdominală sau burta de bere, așa cum este cunoscută, nu este o problemă estetică, ci o problemă de sănătate extrem de gravă și cea mai periculoasă formă de obezitate.

- Ceea ce determină pe cineva să se îngrașe doar pe stomac?

- Dacă cineva dorește să se îngrașe, trebuie să ia mai multe calorii decât are nevoie - plus așa-numitele calorii proaste, zahăr, făină albă - și să ducă un stil de viață sedentar. Din păcate, se poate spune că o mulțime de oameni trăiesc așa în zilele noastre și întrebarea cu adevărat mare este ce îi face pe unii oameni să câștige în greutate uniform peste tot, în timp ce alții se învârt. Cercetări importante sunt în curs în acest sens. S-a observat că într-o anumită familie, cu același aport caloric, toți membrii familiei se îngrașă pe stomac. Dacă ne uităm la o altă familie cu același aport caloric, vom experimenta și obezitate, dar acolo excesul de greutate este distribuit uniform în tot corpul. Dacă, într-o familie, un tată este obez și a avut un atac de cord peste vârsta de 50 de ani, se poate spune în general că fiul său va începe să se îngrașe pe stomac în jurul vârstei de 30 și 40 de ani și este mai probabil a avea un infarct. Deci, este sigur că genetica va juca un rol important în acest sens, a spus Jean-Pierre Després.

- De ce este mai periculos pentru sănătatea noastră din jurul taliei, în special tamponul de grăsime care se acumulează în interiorul cavității abdominale, decât excesul depus pe alte părți ale corpului?

- Am descoperit în cercetările noastre că țesutul adipos care este depus pe abdomen funcționează complet diferit față de țesutul adipos care este depus în altă parte pe șolduri și mâini. Acest lucru se datorează faptului că mult mai multă substanță este eliberată din țesutul adipos abdominal, ceea ce prezintă un risc mai mare de boli cardiovasculare.

- Dincolo de sensibilizarea, care ar putea fi soluția?

- Trebuie să vă deplasați pe două niveluri. Pe de o parte, la nivel social: este nevoie de dezvoltarea unui fel de cultură alimentară, care se realizează în principal prin educație. Astăzi, majoritatea tinerilor nu pot găti. Luează mese congelate, pregătite în prealabil sau merg la un restaurant de fast-food și acest lucru poate avea consecințe catastrofale. Dar un alt domeniu ar putea fi schimbat prin educație. Și anume, stimulând tinerii la mai multă activitate fizică și mișcare. În ceea ce privește ajutorul medical, soluția nu este ca medicul să spună unei persoane obeze să își schimbe obiceiurile alimentare și să se miște mai mult, pentru că nu se va întâmpla încă nimic pentru asta. Ar fi foarte important ca securitatea socială să finanțeze profesioniștii, dieteticienii, kinetoterapeuții, consilierii stilului de viață care ar fi la dispoziția pacientului obez și cu ajutorul lor ar fi posibil să se facă o schimbare a stilului de viață.

- Poate că cea mai mare îngrijorare este că oamenii obezi nu cred că sunt bolnavi și nici măcar nu se gândesc să meargă la spital.

- Din păcate, așa este. Prin urmare, este foarte important să transmiteți mesajul către public că obezitatea abdominală poate fi la fel de periculoasă precum colesterolul ridicat, hipertensiunea arterială sau fumatul.

- Deci, ia centimetrul de lângă balanță?