Nu numai prețurile legumelor și fructelor, ci și prețurile cărnii au început să crească considerabil

Mergând prin piețe, comparativ cu anul trecut, cumpărătorul poate întâlni și prețuri uimitoare în timpul apei de iarnă. După ultima vară uscată, prețurile multor legume și fructe au crescut anul acesta. Oricine insistă asupra calității serviciilor cu amănuntul trebuie să ajungă mai adânc în buzunare. Vânzătorii spun că prețul ardeilor iute nu este mai bun decât nerealist, dar au arătat și ceea ce a devenit mult mai ieftin comparativ cu vârful de anul trecut.

numai

Mergând în sala de piață din Eger, putem fi conștienți de faptul că, atunci când selectăm ingredientele pentru bulionul de duminică, trebuie să ajungem mai adânc în buzunare decât anul trecut. Am întrebat vânzătorii de ce. În opinia lor, nu este surprinzător faptul că prețurile au urcat mai mult în timpul iernii, în lumina creșterilor obișnuite ale prețurilor la începutul anului, dar vara caldă și fără ploi de anul trecut a contribuit și la prețurile actuale.

- Dacă aveți un sezon, vindem o mulțime de produse maghiare, acum am importat în principal mărfuri la standul nostru. Îi putem oferi o calitate mai ieftină și mai bună. Ceea ce mă frapează sunt produsele primare, deci ardeii, roșiile și castraveții. Acestea sunt cu aproximativ 30% mai scumpe decât anul trecut, deși ardeii sunt întotdeauna scumpi în această perioadă. Pe de altă parte, cred că prețul ardeilor tari este nerealist de mare, două sute cincizeci de forinți pe bucată, în timp ce anul trecut a fost de numai o sută - a spus Zsuzsanna Deákiné Sós lui Heol.

Andrea Karóczkai: prețurile legumelor și fructelor de iarnă au dispărut Foto: Dániel Berán/Știrile județului Heves

Desigur, soiurile sudice, exotice, sunt încă în partea de sus a listei și oricum au o mulțime de costuri suplimentare de transport. - Sezonul mandarinei a început în noiembrie și este foarte puternic: se va dubla aproape ca anul trecut. Portocaliul a crescut și el, dar nu într-o asemenea măsură. În acest caz, putem da un kilogram de struguri albi spanioli pentru o mie două sute de forinți și roșu o mie șase sute de forinți. Nu aș spune asta într-un mod flagrant, este de obicei în afara sezonului, a argumentat Zsuzsanna.

În plus față de cheltuielile mai mari pentru unele legume, există o mulțime de produse care sunt stagnante sau la un preț rezonabil. Produsele pentru gătit au rămas în mare parte neschimbate. De exemplu, cartofii sunt mai ieftini, putem cumpăra un kilogram pentru două sute cincizeci de forinți.

- Varza, sfecla și rădăcinile sunt similare, aceasta din urmă costă acum opt sute de forinți. Acest lucru este cu siguranță bun în comparație cu faptul că anul trecut un kilogram a mutat peste o mie și aproximativ 2.000 de forinți la trecerea la recolta de Anul Nou. Ceea ce ne putem aștepta chiar mai târziu, nu știm exact, depinde și de vreme și de dezvoltarea tarifelor externe - comerciantul a explicat motivele.
Așadar, la cumpărături, în medie, trebuie să cheltuiți o dată și jumătate mai mult, în funcție de ceea ce intră în coș. Magazinele de legume au, de asemenea, prețuri similare piețelor, probabil că fructele și legumele aliniate pe rafturile supermarketurilor sunt locul în care cumpărătorul poate găsi reduceri mai mari. Cei care nu jură pe calitatea comercianților cu amănuntul pot alege din ofertă în timpul promoțiilor săptămânale.