Căutați o rețetă sau un ingredient

Culturi în iaurt conțin microorganisme speciale, care au un efect benefic asupra digestiei noastre, care este una dintre cheile sănătății noastre. Din păcate, microorganismele din sistemul nostru intestinal sunt deteriorate constant, astfel încât bacteriile moarte trebuie înlocuite din exterior.

Acesta este un produs lactat o sursă excelentă de proteine, calciu, fosfor și vitamine B. Strămoșilor noștri le-a plăcut să o folosească nu numai în timpul meselor, ci și pentru înfrumusețare: o mască de față cu iaurt, de exemplu, face minuni cu pielea deshidratată.

Exemplu de dietă

THE mic dejun în fiecare zi 1 dl de iaurt natural și următoarele trei sandvișuri unul din eie:

Paine prajita cu rosii: Prajeste 1 felie de paine prajita cu tarate, unge cu 1/2 lingurita de unt si acopera cu 1 rosie taiata inel, presara cu arpagic (197 kcal);
Abonament la brânză: Ungeți 2 felii de Abonette cu 1/2 linguriță de unt și acoperiți cu 1-1 felie (2 dkg) de brânză slabă (207 kcal);
Chifle de șuncă: Ungeți 1 coc de secară cu 1/2 linguriță de unt și acoperiți cu șuncă de curcan afumată de 3 kg. Se ornează cu inele de castraveți (213 kcal) .

Într-o zi

Supa de legume cu crema de iaurt
Se amestecă 1 linguriță de ceapă cubulețe și 1 cățel de usturoi într-un pahar pe 1 linguriță de ulei. Adăugați 20 de kg de dovlecei tocați, 1 crenguță de morcov și 1 piper roșu. Se toarnă peste 2,5 dl bulion și se fierbe. Se amestecă 0,5 dl iaurt cu usturoi zdrobit, 1-1 linguriță de parmezan ras și migdale mărunțite. Va oferim supa decorata cu crema de iaurt. (312 kcal)

Masa de seara

Cupă de fructe
1 banana se curăță și se toacă. Adăugați 25 de kg de fructe mixte mirelite (căpșuni, zmeură, coacăze, mure etc.). Se amestecă 1 dl iaurt cu 2 lingurițe de smântână, îndulcitor și 1 linguriță suc de lămâie. Puneți fructele într-o ceașcă și turnați peste iaurtul aromat. (300 kcal)

2 zile

Omletă fructată
2 ouă sunt separate. Bateți proteinele într-o spumă tare și apoi amestecați în gălbenuș. Se prăjește masa de ouă fără grăsime într-o tigaie din teflon. Se amestecă 1 dl de iaurt cu îndulcitor și câteva picături de suc de lămâie. Transmitem 15 dkg de zmeură mirelită. Umpleți omleta cu iaurtul fructat. (318 kcal)

Masa de seara

Salată de pasăre
Decupăm în cuburi de 8 dkg piept de curcan. Curățați și feliați subțire o pere proaspătă. Se amestecă cu 1 salată de cap. Condimentați 1 dl de iaurt cu condimente proaspete verzi și curry, apoi turnați peste salată. Se servește cu 2 felii subțiri de baghetă. (284 kcal)

3 zile

Cartofi cu rozmarin și iaurt cu legume
Gătim 20 dkg de cartofi în coajă. Curățați-l, tăiați-l în jumătate. Se prăjește 1 linguriță în ulei, se condimentează cu sare, piper și rozmarin. Condimentați 1 dl de iaurt cu piure de pritamine, apoi amestecați în 1-1 ardei verzi tăiați cubulețe, roșii și ceapă mov. Se toarnă iaurtul vegetal peste cartofii prăjiți. (307 kcal)

Masa de seara

Piure de fructe cu iaurt de vanilie
Purează 20 dkg de căpșuni mirelite și amestecă cu îndulcitor. Se amestecă 10 dkg de semințe întregi de zmeură. Adăugăm 1,5 dl de iaurt de vanilie și 2 boabe de biscuiți de uz casnic. (304 kcal)

4 zile

Pește prăjit în folie
Sărăm 15 dkg de file de pește de mare, piper și îl așezăm pe o bază mare de folie de aluminiu. Stivați 12-12 kg de morcovi și napi răzuite. Acoperiți cu 1/2 șuviță de praz încercuit. Se amestecă 0,5 dl de iaurt cu 1 linguriță de smântână. Se condimentează cu sare, piper de lămâie, condimente verzi proaspete și se toarnă peste peștele vegetal. Folia este sigilată și coaptă într-un cuptor fierbinte timp de 15 minute. (316 kcal)

Masa de seara

Castron cu mere
Curățăm 30 de kg de mere Jonathan. Se amestecă carnea de fructe cu 1 dl de iaurt, 1 linguriță de smântână și câteva picături de îndulcitor lichid. 15 dkg de coacăze mirelite sunt amestecate în piure. Mănâncă 1 rusk. (210 kcal)

5 zile

Muesli prăjit
Se amestecă 1 dl iaurt cu 1 lingură smântână și 2 linguri fulgi de ovăz. Condimentați cu îndulcitor lichid și suc de lămâie. Puneți 25 dkg de fructe mixte mirelite (căpșuni, zmeură, coacăze, mure etc.) într-un bol ignifug, turnați peste smântână și coaceți într-un cuptor fierbinte timp de 6-8 minute. (280 kcal)

Masa de seara

Bol de legume cu sos de sunca
Înconjurăm 12 dkg de cartofi fierți. Aranjați pe o farfurie cu 10 dkg de roșii cherry tocate, 1 piper verde în dungi și 20 dkg de castravete șarpe feliat. Amestecăm 0,5 dl de iaurt cu 1 lingură de smântână, 5 dkg de cuburi de șuncă crudă, afumată, pătrunjel tocat, arpagic, sare și piper. Se toarnă sosul peste legume. (300 kcal)