Nébih

null O mini-rolă de primăvară care conține o componentă de gluten nemarcată a fost comercializată în Ungaria

O mini-rolă de primăvară care conține o componentă de gluten fără etichetă a fost comercializată în Ungaria

Potrivit autorităților daneze, un mini rulou de legume de primăvară congelat conținând un ingredient de gluten nemarcat a fost livrat în Ungaria. Auto-inspecția producătorului a arătat că componenta făinii de grâu nu este indicată pe ambalajul unitar al produsului, marcajul obligatoriu este doar pe ambalajul colectiv. Oficiul Național pentru Siguranța Lanțului Alimentar (NÉBIH) a fost informat despre caz prin intermediul RASFF.

mini-rolă

Identificarea produsului:

  • Nume: Mini rulouri de primăvară cu legume - Mini rulouri de legume de primăvară
  • Numărul lotului: HZB_17/04
  • Perioada de păstrare a calității: 14/06/2019
  • Data ambalării: 15/6-2017
  • Ambalare: 900 grame (60 * 15 grame/cutie)
  • Țara de origine: China
  • Număr de referință RASFF: 2017.1802

Consumul unei suluri de primăvară care conține o componentă de gluten fără etichetă poate cauza o plângere la persoanele cu sensibilitate la gluten și, prin urmare, autoritatea recomandă ca un produs cu datele de mai sus să nu fie consumat de către cei care sunt sensibili la acesta.!

NÉBIH a luat măsurile necesare pentru a retrage produsele încă în stoc.

Sensibilitatea la gluten - cunoscută și sub numele de boală celiacă sau sensibilitate la gluten - este o boală autoimună cauzată de o proteină găsită în cereale, numită gluten. Factorii genetici sunt de obicei responsabili de dezvoltarea intoleranței, a cărei măsură poate varia de la individ la individ.

Boala este asociată cu modificări ale membranei mucoase a intestinului subțire, ducând la probleme de absorbție. Simptomele pot include tulburări gastro-intestinale, cum ar fi vărsături, diaree, tulburări intestinale, balonare, gastroenterită.

Singura modalitate cunoscută de a trata până acum sensibilitatea la gluten este o dietă strictă fără gluten pe viață, care exclude consumul de grâu, secară și orz.

În conformitate cu reglementarea relevantă a Uniunii Europene, termenul „fără gluten” poate fi utilizat numai pe un produs dacă alimentele nu conțin mai mult de 20 mg/kg de gluten în forma vândută consumatorului final. Conform legislației actuale, substanțele care provoacă alergii sau intoleranțe trebuie indicate pe alimente pentru a asigura siguranța consumatorilor.

Vești proaspete

47 de baline confiscate au fost eliberate înapoi în Dunăre de către ÁHSZ

În ultimele săptămâni, Nébih ÁHSZ a inspectat și două duzini de magazine de pescuit. În timpul inspecțiilor, sute de crapuri de argint nespecificați, plătică, tencuială și alți pești au fost confiscate de gardieni.

Nébih ÁHSZ a interzis vânzarea a peste 70 kg de produse din pește în două magazine

În timpul inspecției unui magazin de pește din Mohács și unul din Paks, plasarea a peste 10 kg de capre și încă 60 kg de produse congelate din pește de crap, biban și muget a fost interzisă de pescarii Serviciului de Pescari de Stat Nébih ( ÁHSZ). Măsurile au fost necesare din cauza originii necunoscute a produselor.