Dieta pacienților cu rinichi

Dieta scopul său este de a încetini creșterea pietrei și de a preveni reformarea acesteia.

Următoarele considerații sunt importante pentru toate tipurile de calculi renali:

Aport abundent de lichide reduce suprasaturarea urinei excretate de rinichi, prevenind astfel precipitarea cristalelor din aceasta.

Este important ca greutatea specifică a urinei să nu depășească 1018, ceea ce poate fi asigurat prin consumul a 2-3 l de lichid pe zi.

De asemenea, trebuie să ne asigurăm că aportul de lichide ar trebui să fie uniform pe tot parcursul zilei. Pacientul trebuie să bea cel puțin un pahar de lichid înainte de a merge la culcare, astfel încât greutatea specifică a urinei de dimineață să nu depășească valoarea nedorită.

Prin urmare, vitaminele A și B6 inhibă formarea pietrei dieta ar trebui să includă alimente care conțin vitamina A și caroten. De multe ori merită suplimentat cu vitamina B6.

Cele mai frecvente pietre la rinichi sunt oxalatul de calciu, acidul uric, cistina și fosfatul.

Piatra de oxalat de calciu

În cazul pietrei cu oxalat de calciu alimentele care conțin calciu și oxalat trebuie reduse. Laptele și produsele lactate, semințele oleaginoase, leguminoasele și unele legume verzi sunt bogate în calciu (valorile exacte pot fi găsite în tabelul atașat). Necesarul zilnic de calciu pentru adulți este de 800 mg., În cazul pietrei de calciu nu recomandăm mai mult de o jumătate de zi. Aportul de acid oxalic poate fi redus prin consumul de măcriș, spanac, rubarbă, fasole verde, cacao, ciocolată, prea multă cafea preparată și ceai negru.

Piatra acidului uric

În cazul unui pacient cu calculi cu acid uric, pe lângă considerațiile generale, este bine să schimbați acțiunea chimică a urinei într-o direcție alcalină, deoarece acizii urici sunt mai greu de precipitat într-un mediu alcalin. Fructele și legumele și laptele schimbă pH-ul urinei într-o direcție alcalină, astfel încât acești nutrienți ar trebui incluși în dietă din abundență.. Cu toate acestea, ar trebui evitate cele care se acidifică, cum ar fi carnea, ouăle, cerealele (făină și produse derivate, orez) și alte alimente bogate în proteine.

Piatra fosfat

Piatra de fosfat este de obicei fosfat de calciu sau fosfat de magneziu de amoniu. De obicei, se dezvoltă ca urmare a unei infecții a tractului urinar, deci aceasta ar trebui tratată în primul rând.

În tratamentul său dietetic, încercăm să schimbăm efectul chimic al urinei în direcția acidă. Așadar, includeți o mulțime de făină în dieta dumneavoastră.

Pietre cu cistină

În cazul formării de pietre chistice, consumul de proteine care conțin aminoacizi care conțin sulf (metionină, cistină, cisteină) este redus. Asta înseamnă, de preferință omiteți din dietă carnea, peștele, ouăle, lactatele și produsele lactate.