Rețetă de pâine prăjită franceză cu mere
- 5 OULE DE LIBERTATE FUCHS
- 2 dl lapte
- 2 dl cremă
- 8 felii de pâine prăjită
- 5 kg de fulgi de ovăz
- 1 linguriță scorțișoară
- 3-4 ek zahăr brun
- 40 dkg mere curățate de cuburi
- 1 sac de zahăr vanilat
- 15 dkg zahăr
- 1 linguriță scorțișoară
- 1 sac de pudră de crema de vanilie
- 4 dl de apă
Mai întâi facem umplutura. Se toarnă 4 dl de apă într-un castron, se pun merele pregătite, zahărul, zahărul vanilat și scorțișoara. Aduceți la fierbere, gătiți până când merele sunt moi, apoi presărați budinca de vanilie și gătiți până se îngroașă.
Intr-un bol, amesteca ouale intregi cu laptele, smantana si scortisoara.
Îndepărtăm o tavă de copt de 22 * 33 cm, yenii și rupem 4 felii de pâine. Turnati peste el jumatate din amestecul de oua, apoi intindeti umplutura de mere uniform peste el. Rupeți 4 felii de pâine deasupra și turnați peste amestecul rămas de ouă.
Presărați blatul cu fulgi de ovăz și 3-4 linguri de zahăr brun. Se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 35-40 de minute. Blatul va fi crocant, mijlocul va fi cremos.
- Rețetă de supă de găluște de pește Bakony din bucătăria kayakoma
- Aspiks pe rețeta pătrată din bucătăria lui Gastropajti
- Rețetă de supă de pui belgiană din bucătăria lui Kalla58
- Rețetă uscată de supă de fasole de prune și smântână din bucătăria KGizi
- Rețetă de pană cotă Amarettos din bucătăria lui KGizi