Un meniu gras de Crăciun și prea mult alcool pot provoca inflamația pancreasului

Luni, 23 decembrie 2013 Adăugată pe site de Rita Czétényi

În perioada Crăciunului și Anului Nou, numărul pacienților spitalizați cu pancreatită este mai mare în Universitatea Semmelweis II. Nu. Clinica de medicină internă. Această experiență a dr. Katalin Müllner la medicină internă, gastroenterolog, care a spus că mesele festive abundente și consumul excesiv de alcool pot provoca simptome severe.

Potrivit medicului de medicină internă, este important ca, dacă pacientul este permanent bolnav după o masă obositoare, el/ea să consulte un specialist cât mai curând posibil. Dacă durerea asemănătoare centurii nu dispare și este asociată cu febră sau greață, vărsături, nu întârziați să consultați un medic. Este obișnuit ca pacienții să se îmbolnăvească tot weekendul după un eveniment corporativ, dar sunt încrezători că va dispărea și, până luni, când vor ajunge la spital, pot apărea mai multe complicații. Acest lucru se datorează faptului că, dacă procesul inflamator este deja asociat cu moartea țesuturilor sau se suprainfectează, se poate dezvolta o insuficiență multiplă a organelor și poate fi necesară tratament artificial sau chiar ventilație. Deci, potrivit dr. Müllner, merită să ne gândim ce și cât consumăm la masa festivă.

Pot exista două cauze principale ale inflamației pancreasului: una este calculii biliari și cealaltă este de origine alcoolică. Mai puțin frecvent, se poate datora unei tulburări metabolice ereditare, dar poate fi, de asemenea, de origine virală. Boala poate fi ușor diagnosticată cu prelevare de sânge și ultrasunete abdominale. Dacă este cauzată de calculi biliari și se dovedește în timp (adică există un diagnostic în termen de 48-72 de ore), piatra canalului biliar poate fi ușor îndepărtată prin așa-numita oglindire a canalului biliar. Apoi pancreasul începe să funcționeze din nou, inflamația dispare încet. Nu există o astfel de soluție pentru inflamația indusă de alcool, nu există nici un remediu, singurul tratament este postul. Pacientul nu poate mânca sau bea, nutrientul este completat prin perfuzie.

Dr. Katalin Müllner a povestit cea mai dramatică amintire a ei ca medic novice: un tânăr de altfel complet sănătos de 28 de ani a fost internat la spital după ce a consumat o tocană de tripi, a dezvoltat multe eșecuri de organe, a fost plasat într-o unitate de terapie intensivă și, din păcate, sa încheiat sus în viața lui. Acesta este un exemplu extrem, cu un procent mic de pacienți care fac acest lucru, dar exemplul îi îndeamnă pe toți să nu sărbătorească mâncând cu măsură, bând nelimitat.

Inflamația pancreasului este o boală pe care pacienții înșiși o pot face cel mai mult pentru a preveni. De exemplu, dacă cineva știe despre sine că are calculi biliari, acordați-i o atenție deosebită și urmați o dietă prescrisă cu conținut scăzut de grăsimi. Se recomandă evitarea preparatelor grase, grase, cu ceapă, ouă, ciocolată, cremă de unt, deci unul dintre preparatele tradiționale din meniul festiv: varza umplută și.

Potrivit medicului de medicină internă, este important să poți mânca și bea moderat. După ce te simți plin, evită să mănânci în exces, rezistă ofertei. Ascultați-le corpul atunci când indică o alimentație inutilă. Cantitatea de alcool poate fi o problemă mai ales în noaptea de Revelion sau în perioada de dinaintea Anului Nou. Gastroenterologul vă recomandă să evitați consumul de băuturi spirtoase (coniac, whisky, vodcă, tequila, gin etc.) care pot provoca sângerări stomacale sau esofagiene, precum și cancerigeni direcți. O sumă acceptabilă pentru o cină de Crăciun ar fi maximum 2 dl de vin sau bere pentru femei, 3 dar nu mai mult de 5 dl pentru bărbați.

Fotografii: Universitatea Attila Kovács-Semmelweis

Recomandarea temei de prevenire și stil de viață

Dacă vi se pare interesant, vă rugăm să îl împărtășiți!

Articol publicat de Departamentul de comunicare și gestionarea evenimentelor de la Universitatea Semmelweis.