Paste murdare și carne cu sos de vișine - cele mai bizare feluri de mâncare din viața mea

15 mai 2016 | KJ | Timp de citire aprox. 3 minute

Pentru prânz, iată o tavă mică, aranjată colorat, de ce am vărsat prima mea zi la grădiniță, cum m-am descurajat de la prânzul unui tip și care este cea mai bună plăcere păcătoasă pentru mine.

Merele cu pâine untată

Una dintre primele mele amintiri preșcolare a fost când săptămâna a adus o gustare de pâine untată cu mere. În afară de mine, fiecare copil a început să muște pâinea frumos, așa cum ar trebui, adăugând unul dintre mere. Am început să mă bâjbâi la gândul de a-mi da aceste două alimente, așa că a trebuit să le consum împreună. Nu a existat nici un apel: ceea ce au scos trebuia mâncat. Așa că, pentru tot dezgustul meu, a trebuit să încep și eu pentru el. Bine. Am vomitat-o chiar pe drăguța profesoară de grădiniță. De fapt, adevărul este că gusturile mele nu s-au schimbat de atunci. Dacă ar trebui să mănânc această pereche acum, rezultatul ar fi cam același.

Molnárka cu salam de iarnă

Experiența de mai sus este cu atât mai interesantă, deoarece, în același timp, unul dintre preferatele mele a fost morarul cu salam de iarnă. Dacă nu era morar, el făcea și tortul, bun cu unt. Nici gustul meu nu s-a schimbat puțin în asta, îmi place această asociere, aproape simt gustul dulce al meiului moale, alb amestecat cu originalul - nu poate exista altă imitație - gustul sărat de salam de iarnă.

Chutney de brânză de vaci cu slănină. Sau cu zahăr pudră?

Chiar dacă am mâncat doar acasă brânză de vaci acasă, grădinița și cantina școlii au insistat, din anumite motive, în mod masiv pe versiunea zahărită. În aceasta m-am adaptat la sistem și am mâncat brânză de vaci sărată dulce acasă, dulce la școală. Nu m-aș gândi niciodată să mă îndulcesc, așa că nu am mâncat dulci de cel puțin treizeci de ani.

Pastele de varză cu zahăr pudră

Amândouă bunicile mele au gătit fantastic, deși au luat o bucătărie complet diferită. Bunica maternă a făcut aluatul de varză sărat, iar tatăl meu a făcut-o dulce. Dominația tatălui meu s-a reflectat în acest (și) piperat, în același timp dulce cvekedli a luat rădăcini acasă. Versiunea mea bizară personală este că stropesc zahăr granulat pe el, nu zahăr glazurat. Îmi place zahărul cristal care scârțâie sub dinți.

Sos de visine acru cu carne fiarta

O altă dovadă a gustului meu capricios este că, în ciuda perechilor dulci-sărate de mai sus, sosul de vișine cu carne este la fel de roșu pentru mine ca o pâine de mere.

Este suficient să vezi pe cineva mâncând asta și reflexul de grădiniță vine deja ... Poți să-ți dai seama cum s-a încheiat data când un băiat m-a invitat la prânzul de sâmbătă și m-am gândit că o să-mi ia de pe picioare cu acea captură. Ei bine, bine, nu a fost singurul cui în sicriul relației dintre noi doi, oricum, întreaga poveste a fost suficient de puternică încât, dacă am pronunța întâlnirea cărnoasă cu vișine în gură cu prietenele mele, am face-o râdeți cu nostalgie în momentele frumoase pasionale.

Aluat murdar

Masa de prânz am mâncat când nu era nici timp, nici ingrediente și, uneori, bani acasă. Pentru tatăl meu, a fost o idee minunată să câinezi aluatul de semințe de mac cu gem și să-i spui de fiecare dată că a mâncat întotdeauna asta la bunica lui din Gyömrő. Astăzi nu fac niciodată aluat murdar și nici în acel an nu a fost unul dintre preferatele mele. M-am jucat în timp ce mâncam că sunt un biet copil țăran care a luat asta doar pe biroul său.

Popcorn și M&M’s

Am aruncat o privire la această „rețetă” dintr-un film și, când am încercat-o, a fost imediat o realizare imensă: una fără cealaltă a fost o gustare inexplicabilă, plictisitoare. Dar împreună! Este o adevărată plăcere păcătoasă, care este reală atunci când ești umplut cu o doză nebunie de mare, iar un accesoriu esențial este un film în care apare Jennifer Aniston și care poate fi urmărit doar cu prietenele. O mână de porumb, o mână de arahide la M&M’s, dacă nu ați încercat încă, compensați omisiunea urgent! Promit că nu vei regreta.