Italia, ești minunat - pe urmele pastelor sănătoase

italiene sunt
Istoria pastelor datează de câteva milenii - FACT. Rețetele de paste italiene sunt cunoscute în întreaga lume - FACT. Dar totuși, care sunt avantajele sau posibilele dezavantaje ale consumului acestor alimente tot timpul? Care este mai bine: carbohidrați cu absorbție lentă sau cu absorbție rapidă? Aflați singur despre acest articol.

Nașterea celei mai „italiene” pizza

Pe una dintre cele mai răspândite și originale pizza, culorile drapelului național revin. Puteți ghici din rețetă care este? Iată aluat de pizza italian, busuioc verde proaspăt, mozzarella albă, sos de roșii care întruchipează culoarea roșie și, în cele din urmă, felii de roșii proaspete. Înainte de a descrie răspunsul, citiți povestea originii sale:

Cu doar 130 de ani în urmă, regele Umberto I și regina Margherita di Savoia i-au cerut lui Napoli, cel mai faimos bucătar din Napoli, să le pregătească ceva special. Ocazia specială a necesitat un fel de mâncare specială, așa că a făcut pizza specială pe baza culorilor celebrului steag tricolor. Reginei Margherita i-a plăcut atât de mult noutatea, încât a scris o scrisoare specială de mulțumire bucătarului, care ulterior și-a numit capodopera din respect. Așa s-a născut pizza Margherita (pe care o puteți comanda deja pe site-ul FoodBroker). După un mic ocol istoric, să trecem la întrebarea dacă pastele sunt sănătoase?

Pastele dietetice - există asemenea?

În zilele noastre, consumul de alimente cu conținut scăzut de carbohidrați este în plin apogeu, dar, de fapt, este mai dăunător organismului nostru pe termen lung. Dacă ar trebui să trăim cu o analogie, acest nutrient este pentru noi ca combustibil pentru o mașină. Deși există paste fără carbohidrați, nu vă concentrați asupra acestui lucru atunci când vă pregătiți dieta, deoarece ați dori și combustibil de calitate mai bună pentru mașină.

Ceea ce este important să accepți, indiferent dacă urmezi o dietă sau nu, este că un aport de carbohidrați cu absorbție lentă este mult mai benefic. De ce? Deoarece nu provoacă o creștere imediată a nivelului de zahăr din sânge, în plus, menține nivelurile de energie, așa cum sugerează și numele său, pentru o lungă perioadă de timp. Deci, nu trebuie să renunțați la felurile de mâncare delicioase, deoarece meritatele celebre paste durum sunt doar atât, iar lasagna italiană originală și spaghetele italiene sunt făcute din ea.

Știați? Pastele italiene sunt de fapt toate făcute din grâu dur

Contrar credinței populare, țara pastei nu este Italia, cu mult înainte ca chinezii să aibă propria lor, deși au făcut-o din orez. Pastele durum mediteraneene originale au un conținut caloric mai scăzut decât versiunile tradiționale, motiv pentru care obezitatea în masă nu este obișnuită acolo. Mai mult, cercetările recente arată că consumul constant de dur contribuie la un indice de masă corporală sănătos. Experții recomandă, de asemenea, suplimentarea dietei cu legume și fructe bogate în vitamine, astfel încât corpul dumneavoastră să poată lucra mai ușor pentru a descompune grăsimile.

Acordați atenție aportului zilnic de carbohidrați, mâncați paste italiene de calitate și mențineți-vă sănătatea. Alegeți dintre meniurile FoodBroker, căutați bucătăriile noastre italiene sau comandați rapid o pizza!